Dados divulgados pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro nesta terça-feira (01/09) apontam que as vendas nos supermercados do Rio de Janeiro cresceram, em média, 2,88% entre os meses de março e agosto, na comparação com o mesmo período de 2019. A maior alta foi registrada no mês de abril, com crescimento de 20,55%. Os meses de maio, junho e julho registraram recuo, mas, em agosto, o setor voltou a crescer.
A pesquisa da ASSERJ mostra uma mudança no consumo de alimentos durante o período da quarentena. Produtos como leite longa vida tiveram alta de 72%, o biscoito de 67% e o chocolate em barra de 43%. As carnes e o pão francês também tiveram aumento na taxa de vendas. A movimentação nas lojas físicas teve queda em maio, um dos meses de pico da Covid-19 no Rio, na comparação com o mesmo período do ano passado.
Apesar disso, de acordo com o presidente da ASSERJ, Fábio Queiroz, o número de vagas nos mercados teve crescimento. Com a pandemia, um novo cargo foi criado nas redes de mercados, o de auxiliar de qualidade. Esse profissional realiza tarefas como verificar a higienização de carrinhos e cestas de compras, checar a utilização de EPIs, além de orientar clientes a manter o distanciamento na fila conforme a sinalização.
