Semana passada o Gente Boa do O Globo decidiu colocar uma conta de 4 águas e 3 cafés que saiu por quase R$ 100. Realmente seria um absurdo, seria, se não fosse em um dos restaurantes mais caros do Rio, o Fasano Al Mare. A coluna até diz que não como culpar culpar ingredientes raros, caros ou importados pelo valor da conta, mas não é bem assim.
Bem, vamos acabar com esse exagero de chamar tudo de $urreal? O cidadão em questão pediu 4 águas Prata, cada uma saiu então a R$ 12, o café expresso o mesmo, R$ 12, mais a taxa de serviço, R$ 94,92. Caríssimo? Claro!!! Em qualquer outro lugar sairia no máximo a metade.
Mas ninguém normal vai ao Fasano esperando economizar, ao contrário, esperar gastar, dizer que está ali. E por isso mesmo cobram caro, a ideia é exclusividade, a conta inclui serviço, decoração, atendimento, espaço, a marca.
O mercado de luxo é assim, funciona dessa forma e felizmente há quem pague, empregando mais pessoas, gerando impostos etc, etc.
Vamos reclamar do preço sim, mas do que é realmente $urreal. Ou melhor, reclamar não, boicote o lugar que cobra caro e não entrega o serviço, já tenho feito isso faz tempo.