A bairro de Laranjeiras, na Zona Sul da cidade, ganhou a segunda unidade da Tasca da Mercearia, já instalada no vizinho bairro de Botafogo. A nova unidade ocupa um elegante sobrado de dois andares com pé direito alto, na animada região da Praça São Salvador.
A Tasca da Mercearia é uma versão mais descontraída da prestigiada Mercearia da Praça, que funciona desde 2016, no elegante bairro de Ipanema, também na Zona Sul carioca. A Tasca oferece aos moradores e simpatizantes da São Salvador uma autêntica experiência portuguesa nos charmosos salões com luz baixa, mobiliário de madeira e decoração inspirada na tradição lusitana.
O meu, que traz o melhor da gastronômica portuguesa, é assinado pelos chefs Caíque Nogueira e Gilles Danton. Caíque fez uma passagem bem-sucedida pelos badalados Antiquarius e Rancho Português. Já Danton conta com uma aclamada passagem pelo restaurante Posí e responde pelo toque contemporâneo no cardápio.
Com o lema “Com o passar dos vinhos, os anos ficam melhores”, a adega da casa oferece mais de 400 rótulos de vinhos para serem degustados no local, seguindo a mesma proposta da unidade de Botafogo, que permite aos clientes desfrutarem das bebidas a preço de prateleira. O catálogo de vinhos conta com rótulos do mundo inteiro, com destaque para a seleção de vinhos portugueses.
Como entrada, a casa oferece opções, como bolinhos de bacalhau (R$12,90), que podem ser recheados com queijo Serra da Estrela (R$19,90); croquete de alheira (R$12,90), embutido típico da culinária lusitana, feito de frango, chouriço português, miolo de pão, azeite, alho e cebola; e a clássica punheta de bacalhau com pão da casa (R$54,90). Entre as novidades, os destaques são as irresistíveis Lulas à Alentejanas (R$44,90), empanadas e sequinhas, em molho de mariscos com tomates frescos, acompanhada de pão artesanal da casa, que chega quentinho; e o Ceviche de manga, com banana da terra (R$44,90) e atum selado com especiarias, pimenta dedo de moça e coentro.
O bacalhau domina o menu principal, com sete opções, entras as quais está o tradicional Bacalhau à Lagareiro (R$129,90) – suculenta posta de 200g assada, servida com cebola roxa refogada em azeite extraviarem português, batatas ao murro e tomatinhos, salsa e azeitonas pretas. Há ainda o Bacalhau de Natas (R$99,90), e a surpreendente Lasanha (R$74,90) feita com bacalhau.
A Tasca da Mercearia também elaborou uma seção com as tradicionais espetadas da Ilha da Madeira. A de Frutos do Mar (R$64,90) é composta por camarão, polvo, lula, peixe branco e vegetais. A Mista (R$59,90) leva filé mignon, frango, linguiça calabresa, pimentão, bacon defumado e cebola, marinados em azeite de especiarias. As iguais são servidas suspensas sob deliciosas batatinhas calabresas, farofa de ovos, banana assada e vinagrete de abacaxi.
Com o inspiração nos hábitos dos portugueses frequentadores do Mercado Central de São Paulo, os pastéis e sanduíches da Tasca contam com uma boa variedade de sabores. O pastel de Camarão (R$39,90), é recheado com 150g de camarão envolto em requeijão cremoso, parmesão ralado e cebola refogada no azeite. O de bacalhau (R$36,90) conta com 200g de bacalhau desfiado, refogado no azeite extravirgem português, cebola, azeitona e salsa. E o famoso sanduíche Francesinha (R$64,90) feito com pão de forma tostado, filé mignon, linguiça fresca, presunto, queijo gratinado, ovo estrelado, banhado no molho especial; servido com batatas fritas.
Para o sobremesa, a casa oferece irresistíveis doces, como o Pastel de Nata e Amêndoas (R$16,90 cada), o Pastel de Santa Clara (R$18,90) e o Barriga de Freira (R$16,90). A Rabanada dos Sonhos (R$28,90) é o grande destaque da Tasca. O doce é feito com massa leve e aerada e é fartamente recheado com creme de confeiteiro, que escorre ao cortar.
O restaurante tem capacidade para 70 pessoas e funciona de domingo à quinta-feira, das 12h às 00h, e de sexta-feira a sábado, das 12h à 01h. A porcentagem cobrada no serviço é de 10%. O restaurante não conta com acessibilidade para cadeirantes nos banheiros e na entrada.
Mais informações: (21) 3437-4512 ou @tascadamercearia.
A Tasca da Mercearia fica na Rua São Salvador, nº 72, em Laranjeiras.
