Valor da cesta básica ultrapassa R$ 1 mil no Rio, diz estudo

Arroz, feijão, legumes e frango apresentam aumento de preço em todas as capitais. Produtos de café da manhã voltam a ficar mais caros

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Foto: Megas Cestas Básicas

A cesta básica apresentou variação percentual positiva de preços no mês de fevereiro de 2024, em relação ao mês anterior, em todas as cidades analisadas. A constatação foi feita na pesquisa mensal pela Plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE, que reúne 18 produtos alimentares, em oito capitais do país: Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Fortaleza, Manaus, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo.

A cidade do Rio figura na liderança com a cesta básica mais cara entre as oito capitais analisadas, conforme exposto na Tabela 1, superando, pela primeira vez, o valor de mil reais. Em contrapartida, Belo Horizonte e Fortaleza registraram os menores preços médios. Belo Horizonte se mantém como a cesta básica mais barata sendo 13% inferior ao preço médio de Fortaleza, a segunda cesta mais barata.

Tabela 1 – Valor e Variação dos Preços médios por capital da Cesta básica em fevereiro/24

Cesta Básica
CapitalValor Médio Jan/24Valor Médio Fev/24Variação
São PauloR$ 844,39R$ 908,857,6%
BrasíliaR$ 765,49R$ 820,677,2%
Rio de JaneiroR$ 945,51R$ 1.010,376,9%
CuritibaR$ 725,21R$ 769,906,2%
SalvadorR$ 735,92R$ 767,114,2%
ManausR$ 679,39R$ 707,134,1%
FortalezaR$ 756,68R$ 785,163,8%
Belo HorizonteR$ 661,30R$ 679,962,8%

Dos 18 produtos atribuídos à cesta básica pela plataforma o grupo compreendido por legumes apresentou inflação de dois dígitos, na maioria das capitais compreendidas pela pesquisa. Já os produtos como massas alimentícias secas, frango, feijão, arroz e manteiga, apresentaram, em média, uma aceleração de preços mais branda nas oito capitais analisadas, quando comparado com o grupo dos legumes.

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Cabe destacar que o arroz, há seis meses consecutivos, tem apresentado a tendência de elevação nos preços médios, influenciado por intercorrências climáticas decorrentes do fenômeno do El Niño sobre a nova safra. O clima desfavorável também tem afetado outras áreas produtoras, responsáveis pelo cultivo de frutas, legumes e verduras.

abela 2 – Produtos com variações positiva nos preços médios da cesta de consumo básica nas capitais em fevereiro/24

Var (%) no mês
CapitalLegumesFeijãoFrangoArrozCafé em Pó e em Grãos
Belo Horizonte19,6%1,8%2,8%2,7%2,1%
Brasília5,7%3,6%2,2%3,4%3,2%
Curitiba5,5%4,6%2,3%5,0%5,4%
Fortaleza19,1%2,3%2,9%2,0%1,3%
Manaus21,6%4,7%2,5%2,5%4,6%
Rio de Janeiro6,1%5,8%1,7%2,7%1,3%
Salvador11,7%4,9%0,3%3,1%10,8%
São Paulo7,5%3,7%9,1%4,9%3,1%
Var (%) no mês
CapitalManteigaMassas Alimentícias SecasOvosFubá e Farinhas de MilhoFarinha de Mandioca
Belo Horizonte0,5%0,7%2,4%-1,4%-1,3%
Brasília2,7%1,9%4,9%1,7%2,9%
Curitiba3,4%3,5%5,9%4,8%0,9%
Fortaleza1,7%0,4%0,9%12,8%0,9%
Manaus0,8%1,9%-5,7%2,8%6,2%
Rio de Janeiro2,2%0,3%1,0%2,2%0,4%
Salvador4,2%1,7%1,9%4,8%-1,4%
São Paulo4,9%6,0%5,0%4,0%5,5%

Em que pese o cenário de avanço no preço médio da cesta básica verificado no mês de fevereiro de 2024, o preço da carne suína, em média, apresentou um recuo em cinco das oito capitais. Comportamento similar foi obesrvado nos preços médios do óleo de soja, leite UHT e açúcar, conforme apresentado na Tabela 3.

Tabela 3 – Produtos com variações negativas de preços médios da cesta de consumo básica em algumas capitais em fevereiro/24

Var (%) no mês
Capital SuínoÓleoLeite UHTAçúcarFrutas
Belo Horizonte-3,1%-1,1%1,1%-1,0%-4,4%
Brasília0,4%2,1%6,8%1,9%17,6%
Curitiba-2,4%1,9%6,7%7,5%4,6%
Fortaleza0,5%-0,4%-0,2%-0,5%-5,1%
Manaus2,0%-3,8%-0,9%1,0%4,0%
Rio de Janeiro-4,0%-2,3%2,9%1,4%-0,6%
Salvador-2,6%0,6%-0,9%-0,6%2,8%
São Paulo-1,4%3,6%7,3%3,0%4,4%

Quando se considera os últimos seis meses, verifica-se que o custo médio da cesta básica apresentou uma variação positiva de preços da ordem de 11,4% a 22,7% nas oito capitais da pesquisa, conforme apresentado na Tabela 4, a seguir.

Tabela 4 – Valores da cesta de consumo básica variação dos últimos 6 meses

Cesta Básica

   Valor Médio (R$)  
CapitalSet/23Out/23Nov/23Dez/23Jan/24Fev/24Variação
Brasília668,81670,20686,46715,50765,49820,6722,7%
Rio de Janeiro830,82887,33921,37946,00945,511010,3721,6%
São Paulo784,44795,50813,87797,66844,39908,8515,9%
Belo Horizonte598,40594,77611,45626,29661,30679,9613,6%
Curitiba679,24684,04668,68711,51725,21769,9013,3%
Salvador683,32688,11690,16692,99735,92767,1112,3%
Fortaleza700,67687,31695,91729,01756,68785,1612,1%
Manaus634,57637,42669,29669,79679,39707,1311,4%
             

Com relação à cesta de consumo ampliada, que abrange o grupo de bebidas em geral, produtos de higiene, itens de limpeza, bem como os gêneros alimentícios, foi constatado um avanço no seu preço médio nas oito capitais abrangidas pela pesquisa.

Tabela 6 – Valores da cesta de consumo ampliada por capital em fevereiro/24

Cesta Ampliada
CapitalValor Médio Jan/24Valor Médio Fev/24Variação
São PauloR$ 1904,17R$ 2063,038,3%
BrasíliaR$ 1820,11R$ 1924,585,7%
Rio de JaneiroR$ 2082,69R$ 2198,555,6%
ManausR$ 1486,43R$ 1548,174,2%
CuritibaR$ 1681,67R$ 1751,154,1%
SalvadorR$ 1691,94R$ 1756,203,8%
FortalezaR$ 1693,85R$ 1743,682,9%
Belo HorizonteR$ 1704,14R$ 1720,361,0%

A partir desses dados, percebe-se, assim, que o comportamento da cesta de consumo ampliada seguiu a mesma tendência da cesta básica, com avanço nos preços médios em todas as capitais pesquisadas, impactando diversos outros produtos consumidos pela população.

Dos 33 elementos da cesta de consumo ampliada, o grupo de azeite, creme dental, sucos, creme de leite e xampu tiveram tendência de alta, conforme representados na tabela a seguir.

Tabela 7 – Produtos da cesta ampliada com tendência de alta em fevereiro/24

Var (%) no mês
CapitalAzeiteCreme DentalSuco ProntoCreme de LeiteXampu
Manaus2,0%0,8%1,5%1,4%1,4%
Curitiba4,3%2,6%2,7%6,3%3,6%
Belo Horizonte5,4%3,7%3,7%1,9%3,8%
Rio de Janeiro2,8%4,3%2,4%3,2%4,4%
Salvador2,9%6,3%1,8%2,7%0,4%
Fortaleza3,2%1,1%2,4%5,0%1,4%
São Paulo5,5%7,4%5,0%5,5%10,4%
Brasília5,8%7,1%6,6%4,6%4,7%
      

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3 COMENTÁRIOS

  1. A República do Rio de Janeiro tem que investir em agricultura vertical pra não ficar dependente desse país cuja agricultura danifica k meio ambiente.

  2. Fora os acontecimentos mundiais ainda tem concorrendo os eventos internos, inclusive climáticos, como destacado na matéria o fenômeno El Nino.
    Em todo caso, mostra que o salário pago no Brasil é extrema miserável eis que o valor dos produtos entre muitas commodities são em moeda estrangeira enquanto o salário nacional, não.

  3. Não ter imposto sobre exportação resulta nisso.
    Em determinado período, por conta de circunstâncias no mundo, como conflitos (Ucrânia era maior produtor e fornecedor de grãos de sua região) ou climáticas (frio, neve, ou calor, queimada) acaba o mundo buscando no Brasil, que sem imposto de exportação acaba sendo mais atrativo aos produtores vender para fora.

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