Acompanhar a tendência mundial do consumo de alimentos mais saudáveis, com respeito e compromisso com o meio ambiente. Com esse propósito, o VillageMall recebe a edição especial de cinco anos do Festival Raízes. Além de conectar pequenos produtores e grandes marcas aos consumidores finais, o evento também apresenta diversas palestras e aulas sobre culinária natural, aproveitamento integral de alimentos e gastronomia vegetariana.
“Estamos muito felizes em receber novamente o Festival Raízes no VillageMall. É um evento cheio de detalhes para agradar a todos que curtem a alimentação saudável como estilo de vida. Uma experiência completa para os nossos clientes aproveitarem aulas práticas, talks com Chefs, várias opções gastronômicas, comprinhas e música”,comemora Claudia Leon, Superintendente do shopping.
Com apresentação da ex-Masterchef Raquel Novais, uma cozinha totalmente assinada pela Electrolux vai receber nomes da gastronomia saudável como a chef Bela Gil, que vai ensinar em uma aula-show de 30 minutos uma de suas receitas mais famosas: patacones de banana com vinagrete. A inscrição será feita pelo app Multi durante o evento.
Na lista dos 25 expositores, estão produtores de cogumelos, pães de fermentação natural, molhos, azeites e geléias artesanais, cachaça e gim orgânicos, queijos artesanais, granolas artesanais, doces, chás, café orgânico, snacks de vegetais, entre outros.
Entre os restaurantes, o festival vai contar com a presença de estabelecimentos como o Itacoa, do chef Rafa Gomes, Da Terra, de culinária brasileira, entre outros, que vão apresentar os pratos saudáveis disponíveis em seus cardápios e atender as demandas especiais dos consumidores.
Durante a programação, apresentações de música ao vivo trazem diferentes estilos para embalar o público ao som de jazz, samba, forró, mpb e pop rock, enquanto a criançada entre 3 e 7 anos poderá aproveitar as atividades do Espaço Kids, com oficinas de horta, pintura e massinha natural.
O Festival Raízes acontece nos dias 20 e 21 de maio, das 12h às 22h, na Esplanada do VillageMall, próximo à portaria B, Piso L1. Além da Electrolux, o evento também conta com patrocínio da Ticket e Supergasbras.
Festival Raízes
Data: 20 e 21 de maio
Horário: 12h às 22h
Local: Esplanada do VillageMall – próximo à portaria B, Piso L1.
Endereço: Av. das Américas, 3900. Barra da Tijuca
Entrada gratuita
Inscrições das aulas e talk shows pelo app Multi durante o evento.
