O Rio Burger Fest já está terminando, mas ainda dá para aproveitar bastante em outro festival, até 5 de dezembro, o Bar do Lobby, do cinco estrelas Grand Mercure Riocentro, participa do Burger Week, festival criado pela AccorHotels em que os chefs criam versões exclusivas e inéditas de “Signature Burger”.
Comandado pelo espanhol Victor Hugo, o bar vai servir um menu degustação com cinco mini hambúrgueres, incluindo opções vegetariana e de carnes bovina, suína, peixe e ave. São eles: costela suína com chucrute caseiro, salmão com maionese de wasabi, ribeye com anéis de cebola crocante, outro de soja com berinjela e maionese cítrica e um quinto de frango chipotle. Todos acompanhados de batatas (canoa ou rústica). Por R$43,00 (sem bebida ou R$ 49 com 01 cerveja) o menu estará a venda todos os dias das 08h às 23h.
O Burger Week 2017 acontece simultaneamente em toda a América do Sul e estará à disposição tanto para hóspedes quanto para os burger lovers locais. Menu detalhado:
1) Costela suína com chucrute caseiro (repolho branco, bacon, maionese, mostarda dijon e cebolete em pão australiano)
2) Salmão com maionese de wasabi (cebola, shoyo, maionese de wasabi e cream cheese em pão de espinafre)
3) Ribeye com anéis de cebola crocante (hambúguer de ribeye com onion rings, cream cheese e cebolete em pão de cebola roxa)
4) Hamburguer de soja com berinjela e maionese cítrica (blend de soja e berinjela com ovo de codorna e maionese de limão e beterraba em pão de beterraba)
5) Frango chipotle (alface americana e maionese de chipotle em pão de hamburger black)
Aproveitando, vocês viram que o pessoal do Jeitinho Carioca está procurando o melhor hambúrguer do Rio?
Burger Week no Grand Mercure Riocentro
Bar do Lobby
De 21 de novembro a 05 de dezembro
Das 08h às 23h
Menu degustação com cinco mini burgers: costela suína com chucrute caseiro, salmão com maionese de wasabi, ribeye com anéis de cebola crocante, outro de soja com berinjela e maionese cítrica e um quinto de frango chipotle. Acompanha batata canoa ou rústica.
Valor: R$43,00/pessoa (sem bebida) ou R$49,00 com 01 cerveja
Av. Salvador Allende 6555 – Barra da Tijuca
Contato e reservas: (21) 2153-1800 ou reservasgrandmercurerc@accor.com.br
