Dois bares tradicionais do Rio acabam de ganhar um novo espaço compartilhado no Boulevard 28 de Setembro, uma das principais ruas do bairro de Vila Isabel, na Zona Norte. O empreendimento, inaugurado na último dia 15, tem capacidade para 200 pessoas e cerca de 2m².
De acordo com os sócios do negócio, a ideia é de que os clientes se sintam bem no local, assim como na casa de um bom vizinho, o cliente pode chegar aqui de chinelo e bermuda ou com a roupa de trabalho mesmo. É só chegar, escolher o bar em que ele quer ficar, seja no Vizinhando ou no Mané, o mais importante é que ele se sinta à vontade, como se estivesse em casa, diz Daniel Bittencourt, um dos sócios do novo espaço.
A ideia de criar uma loja compartilhada entre Vizinhando e Mané surgiu numa mesa de bar, numa conversa de amigos que gostam de comer bem e beber juntos. Na maioria das vezes, é assim que fecho um novo negócio (numa mesa de bar), completa Daniel, com bom humor.
Comes e Bebes
No cardápio do Vizinhando, há diversas opções de entradas, petiscos, pratos especiais e as generosas chapas para compartilhar. A porção “Monte Sua Chapa” faz sucesso entre os clientes e vem com um chopp geladíssimo servido na caneca zero grau. Na carta de drinks, um dos destaques é o “Girl Power”. Charmoso e empoderado, combina vodca, limão tahiti, xaropes de cranberry com avelã e flor de sal.
Enquanto no Mané, um dos petiscos mais pedidos é a “Batata Porquinho” (batata frita com costela suína desfiada), campeã de vendas. O cardápio é um tanto peculiar e se destaca pela variedade, tendo petiscos como ostras frescas e hot philadelfia, por exemplo. Mas também possui pratos com “cara de bar”, como o “Bifão do Oswaldo”, um contrafilé acebolado de corte alto coberto com alho torrado e ovos fritos.
O Vizinhando foi lançado em 2014 e já conta com mais de 15 casas em todo o Rio de Janeiro. Recentemente inaugurou novas unidades em Vila Valqueire e no centro de Niterói. Já o Mané, nasceu em 2019 e a unidade de Vila Isabel é a 4ª unidade da marca.
Serviço:
Vizinhando e Mané – Vila Isabel
Endereço: Rua Boulevard 28 de Setembro, 20 e 22
Instagram Mané
Instagram Vizinhando