Ninguém que vá à Marechal Hermes comer a deliciosa e barata batata de lá espera ver um chão brilhando e um óleo trocado. Uma de suas peculiaridades é ser o mais famoso podrão do Rio de Janeiro. Mas na noite de sábado, 06/03, a Vigilância Sanitária interditou este point do subúrbio carioca.
O estabelecimento, aberto pelo comerciante Ademar de Barros Moreira há 30 anos, teve três autos de infração lavrados pelos agentes da Vigilância: falta de licença sanitária do período vigente, falta de asseio na manipulação de alimentos e alimentos impróprios para consumo e funcionamento em horário em desacordo com o decreto municipal.
Foram constatadas condições higiênico-sanitárias insatisfatórias dentro do estabelecimento e na manipulação dos alimentos, que estavam armazenados em recipientes inadequados e reaproveitados. Os produtos também estavam sem procedência, sem data de validade e mantidos fora de refrigeração. Os responsáveis pelo estabelecimento receberam algumas orientações técnicas no momento da inspeção.
O local ficará interditado até a desinterdição ser solicitada pelo estabelecimento ao 1746. Será realizada uma nova inspeção para constatar o cumprimento das exigências para adequação dos processos de trabalho, melhoria das condições higiênico-sanitárias e licença sanitária de 2021. A Vigilância ainda disponibilizou a realização do Curso de Noções Básicas de Higiene para Manipuladores de Alimentos no IVISA para os donos e funcionários do comércio, segundo a Vigilância Sanitária.
Tudo é pra melhorar, eles funcionam a 30 anos , tem uma clientela gigantesca , eu tenho certeza que em breve estarão de vota a funcionar e vai ficar ainda melhor, desejo muita sorte pra todos os trabalhadores que colaboram com o batata de marechal!! Vocês vão votar Aida melhor!!!! Podem crer ?
Tudo é pra melhorar, eles funcionam a 30 anos , tem uma clientela gigantesca , eu tenho certeza que em breve estarão de vota a funcionar e vai ficar ainda melhor, desejo muita sorte pra todos os trabalhadores que colaboram com o batata de marechal!! Vocês vão votar Aida melhor!!!! Podem crer ?
Engraçado porque eles não vão nos restaurantes no bairro da zona Sul pra vê se não está pior que o dele e funciona.
Se forem interditar restaurantes do centro do RJ não sobra um, do mais humilde ao mais caro, quem é observador sempre vê alguma prática absurdamente anti-higiênica
A ignorância desses idiotas e tao grande que eles ignoram que FOI FECHADO POR FALTA DE HIGIENE, F******* OS BAILES, NAO E ESSA A PAUTA DA REPORTAGEM, VTNC!
concerteza amigo rola muito dinheiro vc ta no brasil o pior de tudo e vc bancar auxilio dobrado para mae solteira porque os pais e o bailes funk os pancadoes
Nunca fui a esse lugar,mas já soube que realmente e uma sujeira…
Fechar bares, restaurantes e o comércio todo é mole.. Quero ver dá batida em bailes funks na CDD, MARÉ, COMPLEXO DO ALEMÃO, COMPLEXO DO CHAPADÃO, ROCINHA, PAVÃO PAVÃOZINHO, JURAMENTO, além de festas da classe média alta e alta..