Compareci ao evento de inauguração da Casa das Natas e pude experimentar receitas portuguesas deliciosas, e fiquei apaixonada pelos pastéis de natas, eles são saborosos, com bastante recheio e textura perfeita! R$ 9 cada.
Além da receita original, também contam com diversos sabores como de maçã, damasco, banana, bacalhau… hmmm Falando em bacalhau, o bacalhau à Brás deles é perfeito! bacalhau desfiado com cebola e alho, frito em azeite extravirgem, batata palha frita, envolto em ovos, azeitona e salsa picada, R$ 47,90.
O espaço português fica em Copacabana, mas eles contam com diversas unidades espalhadas pelo Rio.
No evento pude conversar com os donos que também são portugueses e muito simpáticos, a Sandra até me convidou para invadir a cozinha e mostrar tudo para vocês em uma próxima oportunidade, em breve mostro por aqui!
Aliás a cozinha deles fica aparente e você consegue ver toda a produção, fora o cheirinho que é delicioso!
O espaço ficou lindo, muito bem decorado e ainda conta com uma estátua do escritor e poeta português Fernando Pessoa em tamanho real fazendo alusão à imagem encontrada no Café A Brasileira, em Lisboa. O ator Ricardo Pereira que também é português, compareceu ao evento e aprovou o menu da casa.
A Casa das Natas de Copacabana é a quinta loja própria da marca, além das quatro franquias já existentes. Em um ambiente de 90 m², decorado com um padrão de azulejos Manuelino, pode-se ver a preparação dos pastéis de nata em uma cozinha aparente, além de outras maravilhas típicas portuguesas serem elaboradas criteriosamente, recordações trazidas pelo empresário João Pedro Sousa e sua sócia e esposa Sandra Jorge, que vieram morar no Brasil a trabalho.
Hoje a Casa das Natas possui uma fábrica de 2000 m² e conta com 40 funcionários que preparam toda a produção, em Santo Cristo. No início eram feitos apenas Pastéis de Nata convencionais, depois os sabores foram sendo diversificados e hoje existem os salgados, como de camarão, bacalhau e frango; e doces, de chocolate, damasco, banana. Depois implementamos outros salgados, como o Bolinhos de Bacalhau Recheados com queijo da Serra da Canastra, que derretem na boca (R$9 a unidade), pastel de chaves, rabanadas e outras receitas da terra lusitana.
Um pedacinho de Portugal no Brasil, que está aprovadíssimo pela colunista de vocês aqui, que também é metade portuguesa.
ENDEREÇO UNIDADE COPACABANA
Av. Nossa Senhora de Copacabana 995
Rio de Janeiro – RJ
Tel. 021 99555-8243 / 021 3579-9789
