Faltando poucos dias para a Páscoa, os restaurantes cariocas já estão oferecendo pratos especiais onde o cacau é o grande protagonista. Agora imagine você, caro leitor, poder desfrutar dessa iguaria, que é paixão nacional, no Dia do Cacau, celebrado nesta terça-feira (26/03)?
Para isso, o DIÁRIO DO RIO apresenta algumas opções de sobremesas especiais, servidas por grandes restaurantes da cidade, para adoçar o paladar nesta semana recheada de chocolate.
Alba
Alba – O Alba, localizado em Botafogo, apresenta opções deliciosas para celebrar o Dia do Cacau, na ala de sobremesas como o Profiterole Tiramisù (R$26) – feito de massa choux recheada com creme mascarpone e marsala infusionado no grão de café.
Endereço: Rua Martins Ferreira, 60 – Botafogo – Rio de Janeiro
Telefone: 21 99795-6988
Instagram: @alba.botafogo
Baleia Rio’s
O Baleia Rio’s, localizado no Aterro do Flamengo, ao lado do Assador, apresenta uma sobremesa super especial para celebrar a data, é o Tiramisù (R$38). – biscuit banhado no café, creme de mascarpone e cacau.
Endereço: Avenida Infante Dom Henrique S/N – Espaço Baleia Aterro do Flamengo
Telefones: (21) 2018-3235 | (21) 99016-3970
Instagram: @baleiarios
Casa Camolese
A Casa Camolese, localizada em um dos cartões postais mais belos da cidade, com vista para o Cristo, Jockey e a poucos metros do Jardim Botânico, apresenta na ala de sobremesas do menu, os destaques: Bolo molhado de chocolate (R$ 35 ) – com calda de brigadeiro e creme inglês . E a Torta Camila (R$ 38) – torta cremosa de chocolate com merengue e sorvete artesanal.
Endereço: Rua Jardim Botânico, 983 – Rio de Janeiro
Telefone: 21 99790-6559
Instagram: @casacamolese @eventoscamolese @clubemanoche
Loire Bistrô
O restaurante Loire Bistrô do grupo Tragga, instalado no Vogue Square, na Barra da Tijuca, destaca na ala de sobremesas do menu um clássico dos clássicos, o Tiramisù del Vale (R$ 48). Esta versão da receita é uma criação exclusiva do Loire, perfeita para compartilhar. É preparada com biscoito champagne da casa, creme de mascarpone artesanal, vinho marsala, café, cacau e chocolate meio amargo.:
Endereço: Avenida das Américas, 8585, Lojas SS117 e SS118 – Vogue Square – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Tel.: (21) 97999-3403
Instagram: @loirebistro
Quintal do Rio
O Quintal do Rio, com nova unidade no Leblon, na Rua Conde de Bernandotte, apresenta na parte de sobremesas do cardápio dois clássicos que todo mundo ama: Brownie com sorvete (R$ 28) – brownie do Luiz com creme de avelã com sorvete de creme; e a deliciosa Mousse de chocolate (R$ 18). O chef espanhol Domingo Ferreiro é quem assina as delícias.
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
Instagram: @quintaldorio
