Há meio século, no coração da Tijuca, na esquina da Rua Afonso Pena com a Rua Haddock Lobo, um grupo de imigrantes portugueses deu início a uma jornada gastronômica sólida, trazendo para a cidade o autêntico sabor do galeto, preparado com um tempero secreto que se tornou uma marca registrada.
Para comemorar este marco especial, o Na Brasa Columbia está trazendo uma novidade deliciosa diretamente de Portugal: o Galeto da Guia. Proveniente da região da Guia, no Algarve, esse frango jovem é marinado em alho, pimenta e temperos especiais antes de ser assado na brasa, garantindo uma carne macia e suculenta. O Galeto da Guia pode ser servido simples, por R$49, ou com o acompanhamento à gaúcha – com arroz, farofa de ovos e batata-frita – por R$110 (serve até 2 pessoas).
O galeto da casa, com sua crosta dourada, sabor defumado intenso e interior suculento, é um testemunho da qualidade e da tradição que permanecem intactas desde a inauguração, na Tijuca . Com o passar dos anos, o Na Brasa Columbia expandiu seus horizontes. Em 2006, a primeira filial foi aberta na Barra da Tijuca, e desde então, o restaurante tem levado seu sabor inconfundível para Nova América, Botafogo, Recreio, Copacabana e, mais recentemente, Ipanema.
Endereço:
Na Brasa Columbia – Tijuca
R. Haddock Lobo, 346. Tel. (21) 2568-1283
Na Brasa Columbia Ipanema
R. Farme de Amoedo, 102. Tel. (21) 96522-5052
Na Brasa Columbia – Copacabana
Av. Atlântica, 3092 · Tel.(21) 3586-2032
Na Brasa Columbia Botafogo
R. Dezenove de Fevereiro, 05 . Tel. (21) 2226-2424
Na Brasa Columbia Barra
Av. Olegário Maciel, 7 · Tel.(21) 2493-3033
Na Brasa Columbia Nova América
Av. Pastor Martin Luther King Jr.,126. Tel. (21) 2583-1094
Na Brasa Columbia – Recreio
Av. Lúcio Costa, 16560 · Tel. (21) 3040-4050
