Cheesecake de banana, banoffee, variações com caramelo ou doce de leite e o clássico banana com sorvete – listamos 5 sobremesas na Rua Dias Ferreira -, principal corredor gastronômico do Rio. A seleção de sobremesas com a fruta mais consumida no mundo, celebra o Dia Mundial da Banana, comemorado no próximo domingo (22). Confira o roteiro:
NOLA
Cheesecake de Banana com Doce de Leite – massa de biscoito da vaquinha e crocante de amêndoas (R$ 30)
[Dias Ferreira, 247/ seg e ter 12h – 0h, qua 12h – 16h e 18h – 0h, qui a sab 12h – 1h, dom 12h – 23h]
SUIBI
Banoffee Xiao Long Bao – dumpling a vapor com recheio de banoffee (R$ 36)
[Dias Ferreira, 45/ seg a quin 18h30 – 0h, sex e sab 18h30 – 1h, dom 13h30 – 23h]
TOGU
Banoffee Togu – lâminas sobrepostas de doce de leite argentino, banana crocante, farofa de wasabi e sorvete de chocolate belga (R$ 33)
[Dias Ferreira, 90/ seg 17h – 0h, ter a sex 12h – 1h, sab 13h – 1h, dom 13h – 0h]
CAFÉ DU CENTRE
O Café Du Centre sugere o Petit Banoffee que está no menu de lançamentos da casa. Recheada com sorvete de creme, cookies, banana, doce de leite argentino e Rafaello (R$36)
[Dias Ferreira, 647/ seg a sab 9h – 20h, dom e feriados 9h – 18h]
RAINHA
Banana frita, caramelo e sorvete (R$ 32)
[Dias Ferreira, 247/ seg a qua 11h30 – 23h, qui a sab 11h30 – 1h, dom 11h30 – 23h]