Contabilizando mais de 200 mil visitantes em 15 edições, o Gastro Beer Rio volta à Quinta da Boa Vista, dias 9 e 10 de junho, das 13h às 21h. Ao todo, serão 30 cervejarias e 40 opções gastronômicas, entre food trucks, food bikes e estandes do Mercado Produtor, que reúne uma média de dez pequenos produtores de geleias, antepastos, doces e queijos. Com entrada gratuita, o evento conta ainda com shows, tour e jogos cervejeiros com distribuição de brindes e oficinas infantis.
Atrações
Nesta edição, o público poderá provar novos sabores tanto em comidas quanto em bebidas. Entre as novidades está o lançamento da Paulistânia, a Viaduto do Chá, cerveja do estilo Hop Lager com erva mate. Cervejarias já tracionais no evento voltarão à Quinta da Boa Vista, entre elas, a W*kattz, que lançará a segunda edição de sua DoppelWood maturada em barril de carvalho americano. No time de veteranas entram ainda as mineiras Capa Preta e as niteroienses Dead Dog e Noi.
A Three Monkeys Beer terá três rótulos, entre eles, a Mandarine Dream, uma New England APA com lúpulo alemão. Uma das tendências do mercado, as cervejas ácidas, também marcarão presença. A Thirsty Hawks terá a Old Bogdan, uma Quadrupel Sour Barrel Aged maturada com blend de carvalho branco americano e carvalho preto francês. Completam a lista cervejarias como Mr. Tugas, BrewLab; Quattro Amici e Torre Média.
Já o espaço Novas Cervas, dedicado a cervejarias com até um ano de vida, terá a presença das cervejarias 2 Irmãos, Maneiríssima e Wonderland Brewery. A loja do Gastro Beer Rio, que já vende taças, chinelos, camisas, canecas de acrílico e bonés e growler, terá como novidades calderetas e tirantes.
Cortes especiais assados na brasa e defumados
Se na hora de beber não faltam opções, para comer o cardápio é variado. Uma das tendências dos eventos de gastronomia, as carnes nobres preparadas na brasa e defumadas estarão disponíveis em vários formatos. A 4BierSmokedHouse irá preparar brisket, corte do peito bovino utilizado em churrascos nos Estados Unidos, além de ancho/chorizo, fraldinha, costela, galeto e linguiça na grelha. O Victorian aposta nos hambúrgueres de cortes bovinos nobres como fillet mignon, tomahawk e prime rib também feitos na brasa. A Dona Coxinha terá frango a passarinho e coxinha de frango empanada com molhos artesanais. Entre as opções veganas e vegetarianas estão os salgadinhos do BC Bistrô. Mandala e o Hell’s Burguer levarão seus tradicionais hambúrgueres. Para a sobremesa, as opções também vão variadas. A Marias Fouet – Original Desserts levará profiteroles; cookies assados na hora, brownies e fatias de torta (composta por brownie, cookie, profiteroles e recheio). O Mercado Produtor abrigará estandes como o Biroots, que vende geleias, molhos e antepastos de Shitake, além de licores de cachaça e pimentas.
Tour e jogos cervejeiros gratuitos com brindes
Canecas, camisas, bonés da marca Gastro Beer Rio, além de garrafas de cervejas e chopes serão distribuídos como premiação dos Jogos Cervejeiros: Corrida no Saco de Malte, Malte ao Alvo, BasketPong e o BeerPong. As inscrições são gratuitas e feitas no espaço dos jogos por ordem de chegada. Outra atração, o Tour Cervejeiro será conduzido, no sábado, 14h30, por especialistas da Confraria Lupulize, que levarão grupos de interessados em se aprofundar no assunto para conhecer os estilos cervejeiros nos estandes, com direito a degustações e troca de experiências com cervejeiros e empresários. As inscrições são gratuitas e feitas, por ordem de chegada, no estande a MJ Custom.
Evento contará com shows de artistas de rua
Artistas que costumam se apresentar nas ruas do Rio ocuparão a Quinta da Boa Vista. As apresentações acontecem em toda a extensão do evento e em diversos horários. Passam pelo parque as bandas Geração Flash Back, Mr. Groove, Mr Severin, Jerônimo e Parada Noturna. Completam ainda as atrações palhaços, malabaristas, estátuas vivas, músicos.
Oficinas estão entre as atividades para as criança
Entre as atividades intantis estão as oficinas. A Doutora Brownie irá ensinar confeitaria de Cupcake de brownie. A atividade acontece das 14h às 16h com direito a certificado. O custo é de R$ 10 por criança. A Alegria Alegria oferecerá uma série de atividades para crianças de até 6 anos como tapete com brinquedos de madeira, jogos de encaixe , baú com fantasias, cestas com livros e fantoches, massinha, desenho com giz de cera e lápis de cor. O valor é R$ 20 por criança. O mesmo valor das oficinas de pintura, enquanto a de customização de bolsa sai por R$ 25. A organização do evento lembra ainda que a Quinta da Boa Vista é apropriada para várias atividades infantis ao ar livre.
Museu Nacional comemora 200 anos com atividades gratuitas
O público que for ao Gastro Beer Rio poderá aproveitar para visitar o Museu Nacional, que terá programação especial com dezenas de atividades gratuitas em comemoração aos 200 anos da instituição. Entre as atrações estão oficinas, exposições, jogos e atividades lúdicas como o passeio em um túnel que reproduz o solo lunar. A Quinta da Boa Vista conta com o Zoológico do Rio e com o Unicirco Marcos Frota, além de pedalinhos e outras atividades ao ar livre.
Expositores
Cervejas
BrewLab; Capa Preta; Invocada; Kumpel; Labirinto; Máfia; Matisse; Maneiríssima; Nói; Quattro Amici; Roter; Cerveza Guapa; Chopp Ride; Choppei – Cervejaria Monbar; Confraria Paulistânia; Conversa Fiada Beer; Dead Dog; Dois Irmãos; Dream Bier; Máfia; Maltilio Truck – Cervejaria Buzzi; Mr. Tugas; Nossa Artesanal; Resenha Informal; Thirsty Hawks Farm Brewery; Three Monkeys; Torre Média; W-kattz; Wonderland Brewery
Gastronomia
4Bier Smoked House; Alliata; Annunciata; BC Bistrô; Biroots Brasil; Brigadeiro Chef; Brownie Bistrô; Burgueiros Insanos; Chiquita Food Truck; Dogaria NY; Dona Coxinha; Ducas Homemade; Doutora Brownie; Espírito de Porco; Exagerado; Head Burguer; Hell’s Burguer; Kabana do Alemão; Le Frenchie Crepes; Mandala; Marias Fouet; Mate do Vovô; Moo Handmade Food; Palha da Tina; Pipopok; Rebola Queixo; Rich’s Burgers; Sabores de Família; Sr. Pastel; Stuffed Burguer; Suco Raízes; Victorian Top Secret; Vulcano;
Loja de produtos oficiais Gastro Beer Rio
Mistei Atelier e Território Carioca
Serviço
Gastro Beer Rio
Data: 9 e 10 de junho de 2018
Horário: das 13h às 21h
Entrada franca
Local: Quinta da Boa Vista
