Presente em milhões de lares brasileiros, a AirFryer conquistou espaço na cozinha pela praticidade e pela promessa de refeições mais saudáveis. No entanto, a manutenção do aparelho nem sempre recebe a devida atenção, o que pode comprometer sua eficiência e durabilidade. A limpeza inadequada pode, inclusive, afetar a segurança alimentar, permitindo o acúmulo de gordura e restos de comida que favorecem a proliferação de bactérias e mofo.
Juliano Ceda, Head de Pesquisa e Desenvolvimento da Limppano, empresa especializada em produtos de limpeza, explica a importância da higienização correta do eletrodoméstico e os erros mais comuns cometidos pelos usuários.
A importância da limpeza regular
A higienização da AirFryer vai além da estética e influencia diretamente sua funcionalidade. “Resíduos de alimentos podem se decompor e liberar substâncias que afetam o sabor e o aroma das preparações futuras. Além disso, a gordura acumulada pode interferir na circulação do ar quente, reduzindo a eficiência do cozimento e aumentando o tempo de preparo”, alerta Ceda.
Outro fator relevante é a conservação do material do aparelho. “A limpeza adequada preserva o revestimento antiaderente do cesto e da bandeja, evitando o desgaste precoce e prevenindo a corrosão. Isso prolonga a vida útil da AirFryer e mantém seu desempenho ideal”, completa o especialista.
Erros comuns na limpeza
Entre os equívocos mais frequentes na higienização da AirFryer está o uso de materiais abrasivos, como esponjas de aço e esponjas tradicionais, que podem riscar o revestimento antiaderente e comprometer sua funcionalidade. “Outro erro comum é deixar gordura acumulada por vários usos, o que pode dificultar a remoção, gerar mau cheiro e até aumentar o risco de incêndio”, explica Ceda.
Além disso, é essencial evitar que partes elétricas do aparelho entrem em contato com a água. “Submergir a AirFryer ou lavar suas partes elétricas pode causar curto-circuito e danificar permanentemente o equipamento”, alerta.
O que usar na higienização?
A recomendação é optar por esponjas macias e produtos de limpeza suaves, como detergentes neutros. “Esponjas com dupla camada, que combinem uma parte semi-abrasiva para remover resíduos sem riscar, são ideais. É fundamental evitar solventes e produtos químicos agressivos, que podem danificar o revestimento interno”, sugere Ceda.
A Limppano desenvolveu recentemente uma esponja voltada especificamente para a limpeza da AirFryer, com materiais que removem a sujeira sem comprometer o antiaderente. Segundo a empresa, o produto possui fibras sintéticas, agentes antibacterianos e tecnologia semi-abrasiva balanceada para garantir eficiência e proteção ao aparelho.
Frequência ideal de limpeza
Para quem utiliza a AirFryer diariamente, a recomendação é limpar a cuba e a grelha imediatamente após o uso, garantindo que o equipamento esteja desligado e frio. Já a resistência e o ventilador podem ser higienizados periodicamente, conforme o nível de acúmulo de gordura.
“A manutenção correta não só preserva a qualidade das receitas preparadas como também evita problemas técnicos e amplia a durabilidade do aparelho”, finaliza Ceda.
