Quem ama carne argentina pode aproveitar que a partir deste dia 11 de julho, a Churrascaria Palace, em Copacabana, realiza a quarta edição do Festival Argentino. Até o dia 22, a Palace oferece em seu rodízio os mais tradicionais cortes portenhos como Chorizo, Ancho, Vazio, Assado de tira, Ojo de bife e Tapa de cuadril. Para o Festival, destaque para a Picada de Parrilla – mix de exóticas iguarias argentinas, servidas volante: Chichulin, Mollejas, Rins; Morcilla de porco; e o Matambre.
Entre os petiscos argentinos, as tradicionais Empanadas, de carne e de cebola, e as Provoletas.
Para harmonizar, uma completíssima seleção de Malbecs que integram a carta de vinhos. Entre os rótulos, opções como o Doña Paula Los Cardos Malbec 2015; Achaval Ferrer Mslbec 2013; e o Ramanegra 2012.
Para a sobremesa, a Trilogia Portenha (R$29,00), com algumas delícias que são marcas registradas de nosso vizinho, como Alfajor, Doce de leite e um cálice de Torrontés Tardio; e a Panqueca de Doce de Leite – com sorvete artesanal de baunilha (R$28,00). Para brindar, destaque para o drink Hermano – Yaguara, suco de Limão taiti, Fernet Branca e vinho malbec (R$28,00), criado pelo barman Jean Ponce.
Para o Festival, a Palace será decorada com imagens de grandes ícones argentinos como Carlos Gardel, Mercedes Sosa, Diego Maradona, Juan Manuel Fanggio, Evita Perón, Astor Piazzolla e o Papa Francisco. A trilha sonora da casa fica por conta dos clássicos da música Argentina, como o tango. Para animar, o trio argentino “Farol”, liderado pelo bandoneonista Martin Lima, irá se apresentar durante o jantar. Fotos em anexo, crédito Sérgio Pagano.
Serviço
Churrascaria Palace
Endereço: Rua Rodolfo Dantas, 16 – Copacabana
Telefone: (021) 2541-5898
Horário de funcionamento: Diariamente das 12h às 24h
Cartões de crédito: Todo
Cartões de débito: Todos
Cartões de refeição: Visa Vale
Site? www.churrascariapalace.com.br
