A marca inspirada nos cafés parisienses traz uma arquitetura diferenciada e um cardápio requintado para uma cidade que tem na sua história a influência cultural dos franceses como referência. A chegada do Café Du Centre ao Rio de Janeiro é um feliz encontro com a tradição. Uma cafeteria que estimula os encontros e a convivência com os amigos, do jeito que o carioca gosta e do jeito que as irmãs Paula e Bruna Vieira planejaram quando nas suas conversas na hora do café decidiram criar o Café Du Centre, em 2014.
O Rio de Janeiro é só mais uma escala no projeto de expansão da cafeteria catarinense que enxergou no café um hábito que vai além do paladar. “Nós queremos que o cliente ao entrar em qualquer uma de nossas lojas, seja no Brasil ou no exterior, se sinta em casa e absorva toda a atmosfera de acolhimento que nós criamos pra ele”, destaca Bruna.
O conceito de atendimento que conquista o público por onde passa vem atraindo o interesse dos investidores e ampliando a rede de franqueados. Além do Rio de Janeiro, outras unidades serão abertas no Brasil e no exterior ainda nesse ano, num projeto de expansão que vai consolidando a marca nesse segmento de mercado.
A franquia está presente atualmente em seis estados, no Distrito Federal e no Canadá, totalizando 12 lojas. “A alta procura por franquia fez com que formatássemos o negócio nos moldes da loja inicial, aberta em Itapema, no litoral catarinense. A partir daí fizemos a criação exclusiva do produto Café Du Centre de “taças desconstruídas” que, rapidamente, virou uma grande tendência em boa parte do país”, afirma Paula.
“Fomos a primeira rede a decorar os cafés com algodão, criamos as famosas taças de sorvete que conquistaram o Brasil, produtos com ouro comestível…”, finaliza Bruna.
Serviço:
Café Du Centre – Unidade do Leblon
Endereço: Rua Dias Ferreira, 647
