A primeira edição de 2018 do Gastro Beer Rio, no próximo fim de semana (20 e 21 de janeiro), na Quinta da Boa Vista, terá como estrelas as cervejas com menor teor alcoólico e mais refrescante, indicadas para serem consumidas no verão. Há opções como o lançamento da W*Kattz, a Kaffee Kölsch e a pilsen Tcheca do mestre cervejeiro Leonardo Botto. Entre as importadas estão a alemã Hofbräu Original, do estilo Munich Helles. O evento traz ainda uma série de novidades para a estação mais quente do ano como um festival de pipas, 17 shows de artistas de rua, jogos das olimpíadas cervejeiras com distribuição de brindes e oficinas infantis.
Um dos maiores eventos cervejeiros ao ar livre do estado do Rio, o Gastro Beer Rio conta com um total de 80 expositores, sendo 30 cervejarias artesanais e 50 food trucks e bikes. Com entrada gratuita, o Gastro Beer Rio acontece das 12h às 21h e ocupa a Alameda das Sapucaias, na entrada principal do parque.
– Teremos uma série de atividades ao ar livre para diferentes faixas etárias a fim de que as famílias possam passar um dia inteiro na Quinta da Boa Vista. Para os cervejeiros, é a oportunidade de viver uma verdadeira experiência cervejeira, aprendendo mais sobre as cervejas artesanais e trocando experiências com os cervejeiros, – explicam Ana Paula Gomes e Adriana Jordan, diretoras da AAposta, empresa organizadora do evento.
ATRAÇÕES
Loja do Gastro Beer Rio e brassagem do Botto
Entre os cerca de cem rótulos disponíveis, há várias opções indicadas para serem consumidas em temperaturas mais altas como Lager, Pilsen, Weizenbier, Witbier e American Pale Ale. Entre os rótulos disponíveis estão a Gold da Therezópolis, a Bionda da Noi e a Tranquilona, uma Schwarzbier com coco queimado da Gaspar Family Brew, que apesar de escura, tem teor alcoólico baixo, de 4,8%. Para quem gosta de bebida mais encorpada, a uma opção é a Fenix 5, a Imperial IPA da Cervejaria 2 cabeças com 8,1% de álcool. Para quem gosta de conhecer novas marcas pode aproveitar o “Novas Cervas”, espaço reservado a cervejarias com até um ano de vida. Neste edição, passam pelo espaço a Cerveza Guapa.
A partir desta edição, os visitantes poderão adquirir uma série de acessórios do Gastro Beer Rio. A loja do venderá venderá taças, chinelos, camisas, canecas de acrílico e bonés.
Responsável pela formação de vários cervejeiros artesanais de marcas já estabelecidas no mercado como Hocus Pocus, Three Monkeys e Overhop, o mestre cervejeiro Leonardo Botto comandará, no sábado (20/1), das13 às 20h, uma brassagem (um dos processo de produção das cervejas). O objetivo da ação, diz Botto, que já formou mais de 3 mil cervejeiros, é mostrar ao público como é simples e possível é fazer em casa a sua própria cerveja. A receita feito no evento, Bottobier Delação Premiada (India Pale Lager), será servida na edição de abril do Gastro Beer Rio.
Jogos cervejeiros gratuitos distribuirão brindes
Canecas, camisas, bonés da marca Gastro Beer Rio, além de garrafas de cervejas e chopes serão distribuídos como premiação dos Jogos Cervejeiros Corrida no Saco de Malte; Malte ao Alvo; Basket Pong e Beer Pong. As inscrições são gratuitas e feitas no espaço dos jogos por ordem de chegada. Outra atração, o Tour Cervejeiro será, mais uma vez, conduzido pela consultora de cervejas especiais, Jéssica Gomes. A especialista leva grupos de interessados em se aprofundar no assunto para conhecer os estilos cervejeiros nos estandes, com direito a degustações e e troca de experiências com cervejeiros e empresários. As inscrições são gratuitas e feitas, por ordem de chegada, no estande a MJ Custom.
Cardápio variado para harmonizar com as cervejas
Para quem gosta de provar novos sabores, o cardápio é variado. Há opções de massas e defumados até comida nordestina. Famosa pelas coxinhas gigantes, de 1 kg, a Dona Coxinha levará o salgadinho em versões de Nutella e doce de leite. As batatas artesanais, temperadas com azeite de trufas, parmesão e salsinha fresca, são feitas pela Ducas Homemade. Já os hambúrgueres ficarão por conta de trucks como o Burgertopia do chef Jimmy McManis e do Mandala. Os vegetarianos contam com a coxinha de Jaca do BC Bistrô e os sanduíches do Suco Raízes e do Mate do Vovô. Entre as sobremesas, o MIST Sorvete na chapa e a Marias Fouet – Original Desserts com cookie assados na hora são opções, além das palhas italianas da Palha da Tina, os brigadeiros gourmets e os churros do Rebola Queixo. Para acompanhar, para quem não consome bebida alcoólica, há as opções refrescantes Café Caramelo, servido em leite gelado, o suco natural Raízes e os cafés Bruno Couto.
Festival gratuito de pipas para as crianças
Um das atrações do evento, o Festival de Pipas reunirá pais e as crianças em uma das áreas verdes do parque. A produção do evento fornecerá, gratuitamente, nos dois dias do evento, das 14h às 17h, pipas com linha e rabiola e um monitor para estimular a brincadeira, muito tradicional em vários bairro do Rio. Serão oferecidas 300 pipas por dia em uma parceria com o Rio Zoo. A distribuição será no espaço do Festival que ficará localizado próximo ao Museu Nacional. As crianças e pais podem pegar as pipas no espaço e se dirigirem ao gramado onde serão auxiliadas a empinarem as pipas.Os pequenos contam ainda como as oficinas de pintura, customização e bijuteria, além de tapetes com brinquedos e jogos, da empresa Alegria Alegria. Neste caso, as atividades custam entre R$ 20 e R$ 25. Além disso, o Zoológico do Rio montará um estande com exposição de animais fixados e taxidermizados, brincadeiras como jogos educativos, jogos da memória, reciclagem de lixo, exposição de penas, ossos e ovos e também cursinho de educação ambiental para crianças de até dez anos de idade. Serão desenvolvidas pinturas de desenhos inerentes ao tema abordado
Evento contará com 17 shows de artistas de rua
Artistas que costumam se apresentar nas rua do Rio ocuparão a Quinta da Boa Vista durante os dois dias do evento. As apresentações, que acontecem em toda a extensão do evento e em diversos horários, contarão com bandas como Astro Venga, Mr groove, O Velho Se Foi e Geração Flash Back. Completam as atrações palhaços, malabaristas, estátuas vivas, músicos.
EXPOSITORES:
CERVEJARIAS
Botto Bier, Brew Point, Capa Preta, Cervejaria da Corte, Cervejaria Labirinto, Cervejaria Noi, Cerveza Guapa, Cevadas – Old School, Chopp Ride, Cidade Imperial, Confraria Paulistânia, Conversa Fiada Beer, Dead Dog, Dream Bier, Dual, Gaspar Family Brew, Green Lab, Kombeer – Cervejaria Donna, Kombi Carioca – Roter e Antuérpia, Kumpel, Mistura Clássica, Motim, MR Tugas, Nossa Cerveja Artesanal, Quattro Amici, Ravache, Resenha Informal, Santo Bier, Saidera – Therezópolis, Thirsty Hawks, W-kattz
GASTRONOMIA
4BIER Smoked House, Annunciata, Barraca da Chiquita, BC Bistrô, Belga, Biroots Brasil, Blend, Brownie Bistrô, Burgertopia, Cachaçaria Uma, Café Caramelo, Cafeteria Couto, Caliente Food Truck, Cheia de Graça, Crepes Bom Profit, Defumados Friburgo, Doce Amore Cupcake, Doçura de Coco, Dona Coxinha, Doutora Brownie, Ducas Homemade, Espetruck Gourmet, Espírito de Porco, Head Burguer, Jacques Burguer, Kabana do Alemão, Kroket Holandês, Lá Palè, Mandala, Marias Fouet, Mate do Vovô, Mist – Sorvete na Chapa, Moo Food Tuck, Nuds, Palha da Tina, PIPOPOK Gourmet, Poseidon, Rebola Queixo, Sabores de Família, Sítio Lúmi, Suco Raízes, The Marley’s Burger, Victorian Top Secrets, Vulcano
PROJETO SOCIAL
A Dog’s Heaven
OFICINAS E ATIVIDADES
Alegria Alegria, MJ Custom, Zoológico, Gastro Beer Rio Produtos,
Mistei e Território Carioca
SERVIÇO
Gastro Beer Rio
Data: 20 e 21 de janeiro de 2017
Horário: das 12h às 21h
Entrada franca
Local: Quinta da Boa Vista – Alameda das Sapucaias.
