Uma das melhores sorveterias do Rio de Janeiro, pelo menos na opiniões deste aqui, o Mil Frutas, como faz há quase 30 anos, lançou novos sabores para a mais carioca das estações, o Verão.Entre eles inclui o sabor Niña, criado com a cervejaria dos patinhos, a Jeffrey’s, que volta este ano.
Também em parceria com outra marca, a Prosa na Cozinha, espaço dedicado a cursos e encontros de gastronomia no Jardim Botânico, desenvolvido com a chef Manu Zappa. Chamado “Prosa” é feito de tangerina com geleia de pimenta dedo de moça, esta feita lá no Prosa na Cozinha mesmo.
O sabor que esse ano leva o título de “Verão 2016”, uma tradição da sorveteria – todos os verões desde sua inauguração tiveram um sabor que tem como nome o ano de criação -, é feito com abacaxi. Feito apenas com água e pouco açúcar, o sorbet de abacaxi com capim limão e coco é leve e refrescante. Além dele, o sorvete de lassi, inspirado na famosa bebida indiana, à base de manga, iogurte, mel e sementes de cardamomo.