Novembro será mês de curtir boa comida na Zona Norte do Rio, é que acontece do dia 30 de outubro ao dia 22 de novembro a 3ª edição do Festival Gastronômico, o Mercado Municipal do Rio – CADEG. A grande estrela do evento volta a ser o bacalhau. Ao todo serão doze restaurantes que criaram pratos novos e exclusivos, além de oito lojas e empórios que oferecerão preços diferenciados em vinhos e cervejas especiais.
Entre os restaurantes que são referência gastronômica do Mercado, novidades aguardam os comensais. O premiado Barsa servirá o Bacalhau ao Brás, (lascas de bacalhau refogado no azeite com alho e especiarias frescas, batata palha, ovos mexidos, arroz, cebolas, azeitonas portuguesas, cenoura e alho dourado), porção para 2 pessoas – R$ 98,00.
O Bacalhau & Cia vai apresentar o Baião Ora Pois, inspirado num famoso prato nordestino (lascas de bacalhau, feijão fradinho, arroz branco e especiarias), harmonizado com uma taça de vinho, porção individual R$ 49,90 e porção para degustação R$ 19,90.
O restaurante Donamena irá servir o Grande Encontro (lombo de bacalhau, camarão e hadock refogados no azeite com temperos frescos, cebolas, batatinhas e azeitonas portuguesas, confit de tomatinho, pimentão e alho dourado, acompanha arroz branco), porção para 2 pessoas R$ 119,00,
O Brasas Show oferecerá o Bacalhau Soares (lombo de bacalhau cozidos e levemente grelhados, servidos com tomate, batata, cebola e ovos cozidos no vapor, azeitonas portuguesas e couve portuguesa refogada com alho), porção para duas pessoas R$129,90.
O Gruta São Sebastião oferecerá prato e petiscos: Bacalhau de Aveiras (filé assado com berinjelas, tomate, cebola, alho assado e batatas coradas), porção para 2 pessoas com vinho R$ 151,00 e porção individual sem vinho R$ 69,00. E Espetinho de Bacalhau Empanado (R$ 14,90 unidade) e embalagem de Bolinho de Bacalhau congelado (R$21,00 – 360g).
O Corujão do Cadeg servirá o Bacalhau a Rio Douro (lombo de bacalhau com arroz de brócolis, purê de batat com catupiry, parmesão e ovos), porção individual por R$ 85,00.
Já o Costelão do Cadeg participa do Festival com o prato Bacalhau na Brasa (lombo de bacalhau grelhado na brasa, legumes à portuguesa e arroz de brócolis), porção para 2 pessoas R$ 159,90.
O restaurante Espetáculo participa do festival com 2 pratos exclusivos: Bacalhau La D’riba (lombo de bacalhau na brasa ao creme de cebola com baião português e cuscuz de camarão), acompanha uma garrafa de vinho Alentejano Farizoa, porção para 2 pessoas R$ 179,00, e o Bacalhau D’ Carolina (bacalhau talhado com creme de brócolis sob 2 purês – baroa e abóbora – risoto alegre e batata em ervas finas), porção para 2 pessoas R$ 129,00.
Os empórios do Mercado também inovaram e participam do festival com pratos inovadores e exclusivos: O Empório Gourmet Show restaurante apresenta o Bacalhau Ibérico (lombos de bacalhau assados, acompanhados de couve portuguesa, tomates assados, batatas cozidas, pimentão amarelo com cebola à Juliene, finalizado com frito de Parma e azeitonas), porção para 2 pessoas R$ 138,90.
O Empório N. Sa. De Fátima oferecerá o Bacalhau 7 Marias (lombo de bacalhau assado com azeite virgem, cebola, azeitona e batata cozida), porção para 2 pessoas R$ 125,00 e porção individual R$ 69,00.
Já o Empório Quintana vai apresentar o Lascas de Bacalhau (bacalhau em lascas com nozes, creme de leite e cebola, gratinado com queijo parmesão, batatas e conservas de pimentão colorido), porção individual R$ 43,90.
Para completar, o evento contatará com uma programação especial. No domingo, dia 01/11 terá uma exposição de carros antigos no Galpão das Flores. No dia 08/11 acontecerá um Campeonato de Boxe – Copa Eder Jofre da Federação de Boxe do Estado do Rio de Janeiro, também no Galpão das Flores. Já no 14/11 o Cadeg irá receber o Show Mais por Menos, banda cover do Legião Urbana, na Avenida Central do Mercado. Para finalizar as atrações, no dia 22/11 acontecerá o Circuito Olímpico da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro com a apresentação de atletas de diversas modalidades.
