Para quem gosta de culinária regional, uma das atrações deste final de semana é o evento “Uma Tarde no Norte”, realizado pelo bar e restaurante Pescados na Brasa. O evento acontece, neste domingo (19), a partir das 13h, e contará com as apresentações do grupo Afroribeirinhos e do cantor Ton Rodrigues, que recebem André Vaz e o grupo Conexão Caprichoso.
Adriana Veloso comanda a cozinha, trazendo à mesa receitas de peixes da região Norte feitos na brasa e temperados com uma receita própria. Também serão servidos: vatapá paraense, que leva azeite de dendê, farinha de trigo, camarão seco e leite de coco (R$ 31,90); e a tradicional maniçoba, feita com folha da maniva com defumados de uma feijoada tradicional, servida com arroz e farinha de mandioca (R$ 32,90).
À frente da carta de drinques está o mixologista Thiago Teixeira. Um dos pedidos preferidos dos frequentadores é a caipirinha de taperebá. com pimenta de tucupi. Entre os coquetéis, a principal atração está no cupuaçu amigo feito com gim, suco de cupuaçu, limão e doce de cupuaçu, para misturar de colher ou comer (R$ 29,90).
Mais informações pelo telefone 2239-9540.
O Pescados na Brasa fica na Rua Vitor Meireles, nº 92, no Riachuelo.
As informações são da Veja Rio.
