O Rio Coffee Nation, evento dedicado aos cafés especiais que reúne produtores, especialistas e amantes da bebida, está de volta ao Rio de Janeiro. A 5ª edição do encontro acontece pela primeira vez no Jockey Club, dentro ao ExC Rio, nos dias 18, 19 e 20 de outubro. Com mais de 50 produtores parceiros confirmados, o evento conta com a presença de nomes de destaque como João Diamante, Alex Mesquita e Paula Prandini.
A programação do festival inclui debates sobre temas relevantes, como comércio justo, a relação do café com o turismo, e os diferentes métodos de extração e torrefação. Os visitantes poderão desfrutar de degustações gratuitas, participar de aulas e aproveitar o Happy Hour do Café, com drinques, música ao vivo e food trucks de marcas como Ella Pizzaria, TT Burguer, Café da Carol, Guto&Tata e Croissant Rio.
Para os organizadores do Rio Coffee Nation, o café é celebrado não apenas como uma bebida, mas como um ingrediente gastronômico que conecta pessoas de todas as idades, gêneros e origens. A 5ª edição do evento promete oferecer uma experiência única para aqueles que desejam degustar lotes raros, aprender novas receitas, experimentar produtos e fazer novas conexões.
“Estamos muito animados com a 5ª edição do RCN. O café carrega um potencial enorme não só como bebida, mas também como ingrediente culinário, unindo pessoas de todos os lugares”, comenta Martina Barth d’Avila, executiva de marketing e comunicação do evento. “Queremos valorizar todos estes aspectos criando um evento charmoso e descolado no EXC”, completa.
O festival conta com oficinas especiais, cada uma com custo de R$ 140,00 e duração aproximada de 1 hora. Entre as opções, os participantes poderão conhecer a “Receita de Bavaroise de Banana com Caramelo e Café”, apresentada por Flávia Quaresma, e “Harmonização de Café em Coquetéis Sem Álcool”, com Carlos Lima.
Além disso, o evento será marcado pela final do Melhor Café Torrado para Espresso do Rio Coffee e pela final do Campeonato Melhor Barista do Rio Coffee Nation. Também estarão disponíveis oficinas pagas, como “Métodos de Preparo”, com certificado BSCA e ministrada por Adriana Valinhas (R$ 350,00 – 4 horas de duração), e “Torra em Cafés Especiais: Como é na Prática”, conduzida por Jacques Neto (R$ 250,00 – 2 horas de duração).
Os visitantes podem participar de oficinas interativas, exposições, venda de produtos e degustações de cafés especiais e orgânicos que prometem agradar os paladares mais exigentes. Os ingressos estão à venda a partir de R$ 27,50.
SERVIÇO
Rio Coffee Nation 2024
Data: 18, 19 e 20 de outubro
Horário: Sexta-feira, 18/10, das 14h às 20h; Sábado, 19/10, das 11h às 20h; Domingo, 20/10, das 11h às 18h.
Local: EXC Rio – R. Jardim Botânico, 1011 – Jardim Botânico
Ingressos disponíveis em: (link).
Valor: a partir de R$ 27,50 (meia) e R$ 55 (inteira).
