O Shopping Metropolitano Barra vai voltar a receber sua feira de food trucks, a Chef Mix Gourmet, de 25 a 28 de fevereiro, cheio de novidades. Essa edição traz um inédito festival de sanduíches sobre rodas. Cada truck vai apresentar a sua melhor receita na feira, uma verdadeira farra gastronômica, com gostinho gourmet e toque refinado. Para abrir o evento, um pocket show de música com Bruno Galvão e, logo após, Sérgio Malandro apresenta um show de Stand Up Comedy com muito bom humor e “glu glu, yeah yeah”. Já no segundo dia, as bikes entram no circuito com cardápios variados para agradar o paladar dos comensais que estiverem por lá. Para animar, Dj Luiz Mello nas carrapetas.
O Chef Mix Gourmet promete atender a todos os gostos e é uma boa pedida para o almoço, lanche e jantar: O Brasileiríssimo Foodtruck traz o pão de alho recheado com pernil desfiado, queijo minas padrão e torresminhos (R$20,00). NoForasteiro a dica é o Hot Dog Alemão (R$23,00). A novidade do Plano B é o Burguer Black Angus (R$27,00), hambúrguer de corte angus com 200g, maionese de pimenta biquinho, queijo cheddar, geleia de bacon e pão artesanal de malte e cacau. No Mate do Vovô peça o Bauru (R$13,00), rosbife de filé mignon com mostarda dijon, presunto de peru, queijo gratinado e tomate no pão francês. Já o Vulcano elaborou um sanduíche de costela bovina, amaciada na cerveja preta e no mel, que acompanha queijo da Canastra em um pão semi italiano (R$20,00). No badalado Hell’s Burguer escolha entre o Hell’s Burguer (R$20,00), feito de 200g de puro filé de costela bovina acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s e o Fifty Fifty (R$20,00), como o nome já sugere, é um burguer de 200gr, metade filé de costela, metade bacon defumado, também acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s. Ambos têm opcional de geleia de bacon.
Para acompanhar, a bike Marias Fouet sugere o Profiterole Stickado (R$9,00), nos sabores doce de leite e Nutella. Na It’s all about…Merengues! os suspiros artesanais tomam conta da bicicleta. Entre as opções, casadinho de cachaça (R$8,00 – unidade) e suspiro de coco (R$10,00 – 3 unidades). No Los Churritos a delícia da “casa” é servida nos sabores doce de leite, brigadeiro e biscoito Oreo (R$12,00 – 4 churros). Para refrescar, passe na Vibe Frozen e escolha entre as opções alcoólicas (R$15,00), e não alcoólicas (R$12,00), como pêssego com espumante ou frutas vermelhas. Para os que preferem uma “gelada” o BrewBusz traz seis torneiras de cervejas artesanais, entre elas, a Motim Hell de Janeiro (R$14) e Atuerpia Red (R$12,00).
Estes são apenas alguns dos sabores que estarão no evento Chef Mix Gourmet do Shopping Metropolitano Barra. Confira abaixo a lista completa dos participantes e suas especialidades.
TRUCKS:
B & B
Sanduiches e petiscos da Catering Carioca
BELGO
Culinária com cerveja
BRASILEIRÍSSIMO
Culinária brasileira
BREWBUSZ
Cervejas artesanais
CHAMPION FRIED CHICKEN
Frango é o carro chefe
FORASTEIRO
Culinária alemã
GUSTO SONHERIA
Sonhos
HELL’S BURGUER
Hamburgueria
MANGAIO
Comida nordestina
MATE DO VÔVÔ
Mates artesanais e pães de queijo com recheio gourmet
PLANO B
Arepas Venezuelanas como carro chefe
ROMA IN RIO
Comida italiana
UPGRADE
Hambúrgueres e sanduíches artesanais
VIVORGÂNICO
Comidas leves
VULCANO
Sanduíches
BIKES:
É DE CHOCOLATE
Brigadeiros
IT’S ALL ABOUT MERENGUES
Suspiros Gourmet
LOS CHURRITOS
Churros
MARIAS FOUET
Doces
PALHETERIA CARIOCA
Palhas italianas artesanais
TAPI BIKE
Tapioca
VIBE FROZEN
Frozen
WONCAKES
Doces
Serviço:
Entrada Franca
Data: 25 a 28 de fevereiro
Horário: Quinta, Sexta e Sábado – 12h ás 22h
Domingo – 13h ás 21h
Shopping Metropolitano
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1,300 – Barra da Tijuca
Área Norte – Piso L 1
Programação:
Dia 25
19h30 – Pocket show de música do artista Bruno Galvão
20h – Show de humor com Sérgio Malandro
