A Tea Lab desembarcou no Barrashopping e já está conquistando os cariocas com seu famoso Bubble Tea, que vem ganhando destaque e “viralizando” nas redes sociais. Inaugurada em 21 de dezembro de 2023, a casa oferece a clássica bebida que nasceu em Taiwan nos anos 1980 e, desde então, tem sido sucesso global. O Bubble Tea é famoso pelas bolinhas macias e mastigáveis à base de tapioca, conhecidas como pérolas de tapioca, que dão à bebida uma experiência sensorial única.
Além das tradicionais bolinhas de tapioca, a Tea Lab também oferece versões inovadoras com esferas gelatinosas recheadas de sucos líquidos, chamadas de popping bobas. Essas bolinhas estouram na boca, criando uma explosão de sabor. As bebidas são servidas com canudos grossos, permitindo que as bolinhas sejam aspiradas junto com a bebida, tornando a experiência ainda mais divertida.
Confesso que as famosas “bolinhas” chamaram minha atenção, e a experiência foi realmente única, interessante e deliciosa!
Cardápio variado com opções além do Bubble Tea
Embora o Bubble Tea seja o carro-chefe da casa, o cardápio da Tea Lab oferece muito mais. Combinando chás, café, leite e frutas, há uma grande variedade de bebidas que podem ser personalizadas com ou sem as famosas bolinhas. Eu tive a oportunidade de experimentar uma bebida de cada setor do cardápio, que é dividido entre chás, cafés, bebidas refrescantes, bubbles e shakes. Aqui estão as minhas escolhas:
- Blueberry (Chá Jasmine, mirtilo e popping boba de pêssego – 500ml, R$ 17,00)
- Cherry Lemonade Frizz (Água com gás, limão siciliano, cereja, tapioca dourada e coconut jelly – 500ml, R$ 18,00)
- Dulce de Leche Latte (Café, leite, doce de leite, tapioca dourada e canela – R$ 22,00)
- Original Milk Tea (Chá Assam, leite e tapioca – 500ml, R$ 19,00)
- Strawberry Cloud (Frozen de morango com chá jasmine, morango fresco e creamy cloud – R$ 22,00)
- Oreo Shake (Shake de biscoito Oreo com sorvete de creme e creamy cloud – R$ 22,00)
As bebidas são realmente deliciosas, mas meus favoritos foram as que trouxeram novas sensações, sabores e combinações com as bolinhas que estouram na boca e as mastigáveis. A Blueberry foi simplesmente divina!
