Essa é uma das principais angústias que as pessoas têm quando decidem mudar algum padrão alimentar.
Acabou o carnaval! Oficialmente, o ano está começando de verdade. Não tem mais festas, eventos, e principalmente, desculpas para adiar o seu plano de entrar em forma.
Chegou a hora de colocar em prática aquela promessa da virada de ano. Metas como melhorar a dieta, fazer mais exercício, dormir melhor, se estressar menos com as pessoas e no trabalho, ter mais tempo livre para o lazer e para a família, dentre outras coisas que envolvem saúde e bem-estar.
Assim como qualquer meta, é necessário ter estratégias de ação. Essas estratégias fazem parte do processo de planejamento das tarefas relacionadas à alimentação. A rotina alimentar e a constância nas ações serão decisivas para substituição de hábitos antigos por novos, e a manutenção desses novos padrões.
O corpo gosta de rotina. É muito mais fácil ter disciplina e motivação quando a alimentação está organizada.
Partindo desse princípio, algumas perguntas básicas vão nortear o planejamento alimentar:
O que vou comer ao longo da semana?
Qual dia da semana tenho disponibilidade para comprar os ingredientes?
Qual a frequência do consumo de cada alimento?
Quantas pessoas vão se alimentar?
Qual a disponibilidade de tempo para o preparo das refeições?
Diante das respostas podemos montar um cardápio para facilitar a organização da dieta.
Pensando na qualidade nutricional:
Pense em se alimentar de comida de verdade, alimentos frescos, como frutas, verduras, ovos, carnes magras, grãos integrais, castanhas e semente. Beba bastante água!
Evite o consumo de produtos industrializados e alimentos processados.
Estabeleça os horários das refeições de acordo com sua rotina de vida. Evite beliscar fora de hora.
Comece pelo básico, mudando pequenos hábitos, uma coisa por vez.
Inicie pelas metas mais fáceis e possíveis dentro da sua realidade, e vá evoluindo aos poucos.
Não tenha pressa no processo, toda transformação duradoura leva tempo e precisa de constância e paciência.
Que 2021 seja um ano de transformações positivas e definitivas em sua saúde!
