O Dia dos Pais, celebrado no próximo domingo (09/08), é mais um data comemorativa do calendário a sofrer com os efeitos da pandemia gerada pelo Novo Coronavírus. Em função do confinamento social, muitos dos tradicionais almoços e churrascos, com pais e filhos reunidos, darão lugar a chamadas de vídeo ou ligações pelo celular. Contudo, ainda é possível deixar o dia mais gostoso e presentear o seu pai com o melhor da gastronomia criativa carioca. Para ajudar nessa missão, o DIÁRIO DO RIO apresenta sua já famosa lista de locais que oferecem um cardápio especial para o dias e ainda entregam em no conforto do lar, para você e seu velho permanecerem em segurança.

KIT_UTES – DELÍCIAS NA CAIXA

Vai aí uma grande dica! Após o enorme sucesso das caixas temáticas de festa junina e dia dos avós, chegou a vez da chefe Ingrid Ferreira brindar os papais cariocas com suas receitas de dar água na boca. Para celebrar a data, ela criou 4 kits com guloseimas diferentes para você escolher o que mais combina com o seu pai. Tudo preparado com o capricho e cuidado de sempre. Tem desde o tradicional almoço de domingo, passando pelos deliciosos e consagrados petiscos de botecos, indo até maravilhosas sobremesas e até gostosuras para ver aquele filminho com toda comodidade.

Confira os Kits:

ALMOÇO DO PAPAI
Abóbora Cabotiá recheada com molho de requeijão e camarão. (500 gramas por pessoa).
Acompanha arroz branco e mix de folha. R$ 82 por pessoa. Também há a opção com carne seca.

BOTECO DO PAPAI
Torresmo, ovo de codorna, linguiça fia na cachaça, bolinho de arroz, milho torrado com mel e mostarda, moela com molho refogado, caldinho de feijão, mini salame e provolone desidratado. R$ 90,00.

NETFLIX COM PAPAI
Pipoca salgada, bacon e queijo parmesão, pipoca doce gourmet, M&M’s, barra de chocolate, amendoim temperado, mix de nuts, fini e bala de caramelo. R$ 90,00.

SOBREMESA DO PAPAI
Pavê tradicional, bolo de chocolate no pote, pudim de leite condensado, rocambole de doce de leite, mousse de chocolate, mousse de chocolate, mousse de maracujá, cheesecake de goiaba e torta de morango. R$ 90,00.

*Para inclusão de bebidas, consulte os valores.

Veja como encomendar sua caixa para o Dia dos Pais:
O kits podem ser encomendados com até dois dias de antecedência pelo Whatsapp:
(21) 968471908 ou pelo Instagram Kit_utes

Entregas:
Na Zona Oeste, as entregas são feitas na Barra da Tijuca e no Recreio. O delivery também atende na Zona Sul e nos bairros da Tijuca e Vila Isabel, na Zona Norte.

ARTESANOS BARKERY

A charmosa padaria gourmet especializada em fermentação natural, Artesanos Bakery, preparou uma opção especial para presentear os pais: uma cesta com itens selecionadíssimos. Confeccionada artesanalmente com madeira pinus e alças de couro fake, ela é recheada ao todo com treze itens, entre eles o inédito pão sourdough de cerveja puro malte com linguiça italiana – feito em edição limitada, ele é hidratado com a cerveja puro malte e nova linguiça artesanal da casa – e um café especial do Caparaó com notas de chocolate, nibs de cacau e laranja.

O kit conta ainda com outros produtos como sourdough clássico e a versão com parmesão, salada de frutas do dia, suco de laranja, leite integral, mel orgânico, geléia e pastinha de cebola caramelizada artesanais da casa, piccolos formaggio (pão de queijo italiano feito de massa leve e aerada recheada com gruyère e parmesão), mini arrotolatos (uma espécie de joelho) e bolinho do dia. 

A cesta completa custa R$250 e pode ser encomendada pelo telefone (21) 96691-0169 (whatsapp) de terça-feira a domingo das 9h às 16h, ou retirada na loja mediante agendamento.

Serviço:
Av. Pedro Moura, 150 – Recreio dos Bandeirantes. 
Funcionamento: Terça a domingo. Das 09h às 17h. (pedidos sob encomenda e entregas programadas).  

BAR LEBLON

O carioquíssimo Bar Leblon selecionou duas sugestões perfeitas para compartilhar. A primeira é a Costelada Leblon (R$119) (foto), uma releitura da vaca atolada, a costela é caprichada com molho e agrião para, em seguida, ser assada lentamente na cerveja preta. O aipim embarca nesse tempero. Quando pronto, o prato é servido com arroz fresquinho.

Outra ótima pedida é o tradicional Bobó de Camarão (R$132), bem temperada, a iguaria é servida na moranga e é acompanhada de arroz branco. Já o brinde, fica por do chope caldereta (R$7,90) com direito a um refil e ao copo exclusivo da casa como cortesia para o pai que pedir um dos dois pratos sugeridos. 

Serviço:
Endereço: Av. Ataulfo de Paiva, esquina com a R. Rita Ludolf, 1321- Leblon. 
Tel: (21) 3596-3996 / (21) 99438-3478 (whatsapp)????????????. Delivery: barleblon.urbi.me . Funcionamento: Ter à Dom, 12h às 23h; Seg,  fechado.  

BOTECO DO AMARAL

Ponto de encontro para quem celebra o prazer de comer e beber bem, o Boteco do Amaral é o espaço ideal para uma celebração em um ambiente descontraído e animado. A casa, com uma confortável varanda ao ar livre e um simpático salão, conta com os mais diversos e saborosos petiscos, além de drinques e cervejas que completam a experiência no local, que no Dia dos Pais preparou duas sugestões especiais.

Os fãs de frutos do mar, poderão saborear o bem temperado bobó de camarão (R$109) (foto), acompanhado de arroz branco. Já os que não dispensam um belo churrasco de domingo, a dica é aproveitar a completíssima versão mista (R$120). Ambas as sugestões servem duas pessoas.

E para brindar, o chope bem tirado e geladinho que consagra a casa, sendo que no dia o pai que pedir um dos dois pratos ganha um refil da caldereta (R$9,50) e ainda levar para casa um copo exclusivo do Boteco.

Serviço:
Endereço: Avenida das Américas, 8.585 – 139, Barra da Tijuca. 
Tel: (21) 3030-9496?.
Funcionamento: Seg, Fechado; Ter. a dom. 12h às 23h; Almoço Executivo, Ter. a sex. 12h às 16h. 

CONFLOR

Para adoçar o almoço em família no Dia dos Pais (09/08), a confeitaria vegana Conflor, no Rio de Janeiro, acaba de lançar uma sobremesa exclusiva para a data: o BoloDark com Cachaça de Jambu (R$ 135,00 – 10 fatias). A nova criação da confeiteira Luísa Mendonça conta com um toque amazônico do jambu, erva típica da região Norte do Brasil. A receita especial para o Dia dos Pais aposta em sabores mais intensos e é 100% cruelty-free. A massa é feita com puro cacau, recheada e coberta com ganache e aromatizada com cachaça de jambu. Para decorar, a confeiteira finaliza a sobremesa com raspas de chocolate Quetzal – vegano, carioca e slow food.  

Serviço:
O Bolo Dark já estará disponível durante todo o mês de agosto. As encomendas podem ser feitas pela loja virtual da confeitaria (www.conflorvegan.com) ou pelo WhatsApp (21) 98167-7220. As entregas compreendem as regiões da Zona Sul e Zona Norte, do Rio de Janeiro, como também os bairros da Tijuca, Barra da Tijuca e Niterói.

EDER MENEGHINE

O empresário Eder Meneghine preparou para o Dia dos Pais mais um de seus cardápios pra lá de especiais. Meneghine, que administra um dos serviços de buffet mais requisitados do Rio, O Solar das Palmeiras, localizado na paradisíaca Ilha da Gigoia, oferece o melhor da alta gastronomia criativa por um valor acessível.

Confira o menu completo para o Dia dos Pais do Solar das Palmeiras:

Entradas
Ragout de linguiça de costela com musseline de inhame.
Ratatoule de salmão com legumes grelhados ao cream cheese.

Principais
Arroz de pato com chourizo e espumante.
Medaillon com shitake, farofa de castanhas e musseline rústico de batatas com grana padano e arrozinho de alecrim.
Moqueca peixe e camarão com arroz de coco e farofinha de castanhas do Brasil.

Sobremesa
Brownie com nozes, sorvete e calda quente de café
Mini rabanadas com açúcar e sorvete com canela.

Whatsapp Pedidos e Reservas: (21) 973943737
Valor: R$ 107,00 por pessoa . Incluindo refrigerantes, água e suco. O cliente pode levar seu vinho.

EMPÓRIO URUKUM E EMPÓRIO RIO

Na tranquila Rua Fonte da Saudade, na Lagoa, o Empório Urukum oferecerá no domingo, uma completíssima feijoada, prepara como manda a risca, com feijão preto bem temperado e carnes como costela, carne seca, linguiça calabresa, paio e lombo. Para acompanhar, arroz branco, couve, laranja, torresmo e um shot de caipirinha de limão.

Também no domingo, na turística Marina da Glória, o Empório Rio, convida os comensais a aproveitarem o Dia dos Pais em sua varanda com vista privilegiada para a Baía de Guanabara e desfrutarem da tradicional feijoada.

Em ambas as casas, a iguaria será servida em sistema de buffet liberado (R$78).

Serviço:
Empório Urukum: 
Rua Fonte da Saudade 187, Lagoa. (21) 2143-8131.
Diariamente das 12h às 22h.
Empório Rio:
Av. Infante Dom Henrique, S/Nº, Aterro do Flamengo (21) 2556-1201. Seg. a qua. Das 12 às 16h. Qui a sáb. das 12h às 22h. Dom. das 12h às 20h.    

ENCARNADO BURGER

Para o Dia dos Pais, o Encarnado Burger criou junto a cervejaria carioca Zer09, criada e sediada em Ipanema – assim como a hamburgueria – três combos especiais para os papais que curtem um burger simples e de qualidade junto a uma cerveja artesanal.

Os combos foram pensando em conjunto para uma harmonização perfeita e assim surgiram as três opções. O primeiro começa por delicioso Cheeseburger com 180g do blend da casa e queijo derretido com batata frita de verdade e Growler de 1L de chopp Brisa Fake Pilsen(R$59) – Blonde Ale leve, feita com Saaz, lúpulo das Pilsens clássicas que traz a sensação na boca de uma Pilsen mais cremosa.

Na segunda opção, Cheese Salada composto por 180g do suculento blend da casa no pão brioche, queijo derretido, cebola caramelizada, picles da casa e maionese acompanhado da batata frita de verdade e Growler de 1L de chopp Tangerine SUP(R$69,90) – Pilsen com adição de cascas de tangerina, dando complexidade, aroma e sabor cítrico à mais clássica das cervejas.

Como terceira opção e para aqueles com fome em dose dupla, o queridinho da casa Cheese Bacon com queijo derretido, maionese da casa e finas tiras de bacon crocante com batatas fritas e Growler de 1L chopp Super Citrus Hop Storm(R$79,90) – American Double IPA com adição de cascas de laranja, tangerina e grapefruit, trazendo uma explosão de aromas e sabores cítricos e escondendo os 9% de ABV.

Serviço Encarnado Burger – Tel.: 21 96988-6858 / Instagram: @encarnadoburger
Área de entrega: Zona Sul / Entregas: Terça a Sábado das 12h às 23h | Domingo das 17h às 23h

* No momento, apenas, delivery via principais aplicativos – Ifood, Uber Eats, Rappi e James – Além disso, aceitam pedidos via Whatsapp, com entregas gratuitas nos bairros de Ipanema e Copacabana (Posto 6).

GAJOS D’ OURO

O Gajos d’Ouro, restaurante português formado por 27 ex-funcionários do lendário Antiquarius, recém inaugurado em Ipanema, conta com uma ação especial na comemoração do seu primeiro Dia dos Pais. No dia 9 de agosto, o pai que pedir um bacalhau à Lagareira (R$145,00), farta posta de lombo bacalhau empanada com lascas douradas de alho, cebola, azeitonas verdes, servido com batatas cozidas e brócolis e regado no azeite, ganha uma garrafa de 750ml do vinho tinto português Filoco, 2015. 

Aos domingos, o Gajos d’Ouro abre apenas para o almoço, sempre respeitando todas as normas e orientações de segurança para o setor. Para quem preferir, a casa conta com uma charmosa varanda à céu aberto. 

Delivery 

Através do delivery próprio, os pedidos são feitos pelo telefone da mesma forma que eram feitos antes, no Leblon, com a conversa direta do cliente com um dos maîtres, para que cada pedido saia exatamente como a pessoa sonhou, seja com trocas de guarnições e quantidades, seja pelo cuidado com ingredientes que possam esbarrar em alguma restrição de quem pede. 

Serviço: 
Gajos d’Ouro – Rua Prudente de Moraes, 1008 Ipanema – Rio de Janeiro 
Telefone e Delivery: (21) 3449-1546 / 3449-1583 
Horário de funcionamento: Segunda a sábado 12h às 23h. Domingo: 12h às 18h. 
Cartão de crédito: Todos 
Manobrista no local 

GATTOPARDO

O Gattopardo reúne o melhor da gastronomia italiana em um cardápio, com pratos inspirados no país europeu e combinações especiais para agradar o paladar dos cariocas, assinado pelo talentoso chef Ítalo Cortez, que para o Dia dos Pais criou sugestões especiais. Uma delas é saboroso duo de peixe ao molho belle meunière perfeitamente acompanhado de um cremoso risoto de alcachofra (R$145).

A outra é o suculento escalope de mignon ao molho madeira guarnecido de risoto de grana padano (R$139) (foto). Ambas servem duas pessoas. E como cortesia, o pai que pedir uma das opções recebe uma garrafa de vinho como cortesia, podendo ser tinto, branco ou rosé, de acordo com a disponibilidade da adega.

Serviço:
Endereço: Vogue Square – Av. das Américas, 8585, 140 – Barra da Tijuca.
Telefone: (21) 3030-9498.
Funcionamento: Seg, Fechado; Ter. a dom. 12h às 23h;
Almoço Executivo, Ter. a sex. 12h às 16h.  

MALU MELLO

Para o Dia dos Pais, a chef Malu Mello criou um menu com a cara dos papais. De entradinha, há porções de Bolinho de Bacalhau (R$42 – 06 unidades) e do suculento Croquete de Costela (R$36 – 06 unidades) desfiada, assada lentamente após passar por marinada de 48 horas e acompanha muito bem uma bela cerveja. Como principal, saboroso Arroz de Rabada (R$280 – p/ quatro pessoas) ou Bife Ancho (R$320 – p/ quatro pessoas) que chega à casa do comensal no ponto desejado, com molho bernaise.

Para acompanhar, cenouras braseadas, batata baroa salteada em manteiga de ervas, abóbora assada e ervilha frescas. Além de arroz soltinho de nirá e crocante farofa de panko. Para adoçar, Malu sugere o Tiramisù (R$90 – p/ quatro pessoas) autoral. Preparado a base de pão de ló, café, mascarpone, chantilly e finalizado com toque cacau, a sobremesa italiana faz sucesso entre os clientes. Há também o Pudim de Leite com Calda de Cumaru (R$60 – p/ quatro pessoas), a famosa baunilha brasileira.

As encomendas são aceitas com até 48 horas de antecedência a data de entrega. As mesmas acontecem às terças, quintas, sextas e domingos – em horário comercial – com taxa de R$15. Especialmente para o Dia dos Pais, haverá entrega no domingo, com horário pré-agendado.

Entre em contato com Malu Mello Catering: (21) 97014 – 8878

NA REAL GASTRONOMIA

Dia dos pais é uma das datas comemorativas mais importantes do ano e para comemorar, o Na Real – Gastronomia Brasileira criou dois menus exclusivos para a data. A primeira opção (R$170 p/ duas pessoas ou R$320 p/ quatro pessoas) começa com delicioso palmito pupunha in natura grelhada, com mousse de agrião e cogumelos salteados. Como principal, suculento risoto de costela desfiada, assada lentamente e finalizado com queijo parmesão e broto de agrião fresco.

E para finalizar, aveludada mousse de cacau. Já a segunda opção de menu (R$120 p/ duas pessoas ou R$260 p/ quatro pessoas) oferece como entradinha raviole preparado com massa fresca e recheado de queijo de cabra com molho de pera. Ganha destaque como principal a moqueca de peixe, acompanhada de pirão, farofa de coco e arroz branco soltinho. Para adoçar, a tradicional Panna Cotta ganha versão tropical com cobertura de manga aromatizada com capim limão, trazendo frescor à sobremesa. As encomendas acontecem até sexta-feira, 07/08, pelos telefones de contato com via Instagram do delivery, @na_real_gastronomia_brasileira.

Serviço:
Na Real – Gastronomia Brasileira
Tel.: 21 98002-2357
Instagram: @na_real_gastronomia_brasileira
Área de entrega: Tijuca | Grande tijuca | Méier | Grande Méier | Barra | Recreio | Zona Sul | Centro | Del Castilho | Maria da graça | Madureira
Entregas:  Sextas e Sábados | Eventos especiais durante a semana
Encomendas com três dias de antecedência | Não cobra taxa de Entrega

ROSITA CAFÉ

Há 20 anos estabelecido na Barra da Tijuca, o Rosita Café, restaurante com cozinha afetiva e clientela cativa no shopping Downtown, irá oferecer no domingo, 9 de agosto, dois pratos especialmente elaborados para a celebração dos Dia dos Pais: o Bacalhau a Lagareiro, um lombo de bacalhau Gadhus Mohua acompanhado de batatas ao murro e arroz de brócolis (R$73 para 1 pessoa) e o Bacalhau nas Natas acompanhado de arroz de brócolis (R$98 para 2 pessoas).

Para os que desejarem comemorar a data em casa com a família ou enviar um mimo para o pai por delivery, o cardápio de Dia dos Pais também pode ser pedido para entrega (Bacalhau a Lagareiro – lombo de bacalhau Gadhus Mohua acompanhado de batatas ao murro e arroz de brócolis (R$135 para 2 pessoas) e o Bacalhau nas Natas acompanhado de arroz de brócolis (R$170 para 4 pessoas). Os pedidos podem ser feitos até o domingo, 9 de agosto, pelo Ifood ou pelo whatsapp da loja (21) 99004-7611, e abrangem o bairro da Barra da Tijuca. Taxa de entrega varia por endereço e custa até R$10.

O Rosita Café passou por um processo minucioso de preparação para uma abertura gradual da casa,  seguindo o protocolo indicado pelos órgãos de saúde. Além de diminuir o número de mesas no salão e ampliar a oferta na área externa, adotou uma série de medidas novas, a serem aplicadas a clientes e funcionários da casa, disponibilização de material para higienização das mãos, e equipamento de controle de temperatura a ser usado diariamente. O uso de máscaras será feito em tempo integral no restaurante, com troca regular, e o uso de faceshield foi implementado para integrantes da equipe que trabalham direto no atendimento ao público

Serviço:
Rosita Café
Shopping Downtown Barra
Av. das Américas, 500 – Bloco 21, Loja 126 – Barra da Tijuca 
Tel: (21) 3084.5202  –  
Segunda a quinta das 11h às 22h
Sexta e sábados das 11h às 23h
Domingos 11h30 às 17h30

SORVETE BRASIL

O Sorvete Brasil, montou dois kits para o Dia dos Pais. O Kit da foto é composto por uma caixa de sorvete nos sabores creme e chocolate (1,3l), calda de amarena, mix brasileirinho com nuts caramelizadas, prato de cerâmica personalizado, cerveja Odin Tripel e um copo bolinha (R$230). A dica é harmonizar a cerveja com o sorvete, as nuts e a calda.Os pedidos podem ser realizados pelo Whatsapp (21) 99121-2704 | Instagram @sorvetebrasil ou retirados, mediante a reserva, nas lojas de Ipanema, Itaipava e Búzios.

“O Dia dos Pais é uma data muito especial. Para comemorá-la, selecionamos alguns produtos de parceiros, que harmonizam com os nossos sorvetes 100% artesanais, que são livres de gordura hidrogenada, corantes e conservantes.” conta Rosana Lamothe, sócia do Sorvete Brasil. 

Kit 1 – R$230 Sorvete Brasil 1,3l (creme e chocolate) Calda de Amarena Fabbri 120mlMix Brasileirinho de Nuts Castor 100gCerveja Odin Tripel 600mlCopo Bolinha Personalizado OdinPrato de Cerâmica Personalizado da Céramo. 

Kit 2 – R$198 Sorvete Brasil 1,3l (creme e chocolate) Calda de Amarena Fabbri 120mlMix Brasileirinho de Nuts Castor 100g Cerveja Odin Tripel 600ml Copo Binha Personalizado Odin.

Serviço:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 74 – Ipanema – RJ.
Horário: Quarta-feira a domingo, 12h a 18h.
Endereço: Shopping Estação Itaipava – Estr. União e Indústria, nº 11.000 – Itaipava, Petrópolis – RJ.
Horário: Quinta-feira a domingo, 12h a 19h.
Endereço: Shopping N1 – Rua das Pedras, 01 – Búzios – RJ.
Horário: Todos os dias, 12h30 a 22h.
Endereço: Shopping Aldeia da Praia – Avenida José Bento Ribeiro Dantas, 5.450, 26 – Búzios – RJ.
Horário: Segunda-feira a Sábado, 13h30 a 22h.
Delivery: Whatsapp (21) 99121-2704 | Telefone (21) 2247-8404.

O DIÁRIO DO RIO deseja um feliz Dia dos Pais todos os cariocas, fluminenses e brasileiros.

Pensa que acabou? Temos mais dicas bônus!

Na Lancheira RJ

A Na Lancheira RJ, preparou cestas exclusivas para presentear seu pai.
O Box custa R$20, mas tem outras delícias pra família inteira saborear, como já mostramos AQUI
Ah, tem opções com suco de frutas ou espumante também!
Informações pelo WhatsApp 21 99194-6254

Art Chopp

O Art Chopp, nosso bar queridinho e sem miserinha da Zona Oeste, também terá surpresas para o Dia dos Pais: Dose de cachacinha com mel de 3 em 3 horas, por conta da casa, para as famílias que forem comemorar a data por lá.
Além disso, haverá sorteio de brindes e área kids para pais com crianças pequenas.

O Art Chopp, que também trabalha com delivery, fica na Estrada Macembu, 63 – Taquara. Você pode ver o cardápio clicando AQUI