Um serviço inovador que reduz as perdas para os comerciantes e garante a qualidade dos alimentos para os consumidores. A plataforma de gestão da cadeia de frio para o varejo desenvolvida pela startup brasileira SYOS otimiza a operação dos refrigeradores. Usando sensores sem fio e inteligência artificial, esta tecnologia garante a qualidade dos produtos com monitoramento em tempo real que alerta imediatamente diante de qualquer variação de temperatura que gere risco. Uma ferramenta aliada dos lojistas na redução das perdas: estudos indicam que o desperdício de alimentos no mundo chega a mais de 1,3 trilhões de dólares por ano.

“Frio alimentar é coisa séria. Não adianta ser orgânico, vegetariano, vegano, sem glúten, sem açúcar etc. Não existe alimento de qualidade e saudável sem conservação adequada. Nossa missão é aumentar a segurança, eficiência e sustentabilidade da cadeia de frio que alimenta a população. Trazemos inovação para o mercado de sistemas de refrigeração com o objetivo de reduzir o desperdício, otimizar os equipamentos e contribuir para a saúde de todos“, afirma Paulo Lerner, CEO da SYOS.

A tecnologia desenvolvida pela SYOS pode ser facilmente instalada, sem necessidade de investimento pesado, obras e contratação de novos funcionários. A metodologia de monitoramento usa sensores sem fio posicionados nos refrigeradores e nas câmaras frias e alarmes inteligentes que permitem a detecção imediata de variação de temperatura que prejudique a qualidade dos alimentos expostos. Dessa maneira, o time de loja é alertado e pode agir rapidamente para evitar perdas ou mesmo deterioração dos produtos comercializados.

“Antes da chegada da SYOS, os varejistas só identificavam que o refrigerador estava com defeito quando o cliente reclamava e os produtos já estavam perdidos. Nossa tecnologia consegue predizer com antecedência de dias/ horas que um equipamento vai parar e a loja consegue agir para evitar perda e garantir qualidade. Fora isso, com o uso da ferramenta, os equipamentos ficam menos tempo parados e observamos um aumento nas vendas e diminuição dos custos de manutenção“. explica Lerner.

O monitoramento do frio é obrigação de todo varejista alimentar, de acordo com a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), mas ainda é frequentemente feito manualmente ou negligenciado, o que gera enormes perdas. Hoje, de acordo com o primeiro relatório do Índice de Desperdício de Alimentos do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), entre a produção e a mesa do consumidor, 931 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas a cada ano em todo o mundo. A perda equivale a 17% da produção global total de alimentos, um percentual que atinge todas as etapas da cadeia alimentar, inclusive a fase de armazenamento nos supermercados. A aplicação de baixas temperaturas na conservação de alimentos é fundamental para a diminuição da reatividade química e da atividade enzimática, além de inibir a multiplicação e a atividade de microrganismos.

Segundo Lerner, a tendência é que o rigor da legislação neste setor aumente. Em 2015, os estados membros da ONU adotaram a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável, composta por 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) para orientar a transformação para uma população mais saudável e um planeta mais sustentável. Uma das metas (ODS 12.3) visa especificamente diminuir o desperdício de alimentos no varejo e no consumidor em 50% e reduzir as perdas de alimentos nas cadeias de suprimentos. Faltam apenas oito anos.

Com foco no crescimento, a SYOS acaba de receber da Indicator Capital, gestora brasileira de venture capital early-stage, um aporte financeiro de R$ 12 milhões. A meta da startup para 2022 é chegar ao final do ano com mil lojas atendidas e, até 2024, multiplicar por dez o número de estabelecimentos entre supermercados, centros de distribuição, restaurantes, bares e até mesmo food trucks. O principal objetivo, no entanto, é ser cada vez mais reconhecido pelos consumidores como sinônimo de qualidade.

“Queremos criar um selo da SYOS para os produtos monitorados desde a fábrica até o ponto de venda. Dessa maneira, quem comprar alimento perecível terá certeza de que está levando para casa um produto que teve suas características 100% preservadas e que não oferece risco para a saúde, por exemplo, do seu filho”, garante Lerner.

A Petrobras informou, nesta segunda-feira (20/06) que José Mauro Coelho pediu demissão da presidência e, também, do Conselho de Administração da companhia.

A empresa será comandada, interinamente, pelo atual diretor executivo de Exploração e Produção da companhia, Fernando Borges.

Fernando Borges trabalha na Petrobras há quase 40 anos, tendo ocupado diversas funções gerenciais na área de Exploração e Produção, incluindo a Gerência Executiva de Libra e a Gerência Executiva de Relacionamento Externo.

Você sabe o que são crenças limitantes? Segundo a neurociência, são o conjunto de programações emocionais e culturais recebidas ao longo da vida por meio da mídia, da escola, dos pais e da sociedade — principalmente durante a infância, até os sete anos de idade.  Esses pensamentos, quando recebidos muito cedo, são absorvidos como verdade absoluta e podem afetar a vida do indivíduo, principalmente com relação ao dinheiro.

“O problema é que essas verdades ou crenças permanecem no cérebro, rodam como programas de computador e determinam a forma de pensar, sentir e a maioria dos comportamentos dos adultos, ainda de modo inconsciente. Sobre dinheiro, por exemplo, se a pessoa é exposta quando criança a uma sociedade ou família que entende dinheiro como algo negativo, isso influencia a pessoa a ter uma relação conflituosa com as finanças”, explica a neurocientista Elainne Ourives.

A boa notícia é que devido a característica neuroplástica, é possível reverter as crenças inseridas dentro dele e alterar os registros emocionais que entendem o dinheiro como uma coisa negativa. “Isso pode ser feito, com afirmações positivas de sucesso, riqueza e dinheiro, decretos mentais, áudios de reprogramação mental e emocional. Esses comandos podem ser adotados na hora de dormir, quando o cérebro está menos reticente, o inconsciente está aberto e as ondas cerebrais reduzidas, criando um aspecto menos racional ou analítico, no processamento das novas informações e ideias”, destaca Elainne.

Confira as quatro principais crenças de limitantes que você deve deixar de lado para atrair dinheiro segundo a neurocientista Elainne Ourives:

Quem é rico não vai para o céu

Quando a pessoa escuta dos pais na infância que rico não vai para o céu, isso se torna uma verdade na idade adulta e, por isso, pelo dogma ou crença criada dentro da mente, ela reage inconscientemente e de modo negativo à riqueza. Segundo Elainne Ourives, o indivíduo despreza o fato ou possibilidade de ficar rico, de se relacionar com pessoas ricas e, consequentemente, com o dinheiro e com diversas oportunidades, por acreditar que é errado ser rico, o que iria contra seus princípios espirituais.

Trabalhe muito para ter muito dinheiro

Outra crença é de que para ganhar dinheiro e ficar rico é preciso trabalhar muito e a vida toda. De acordo com a neurocientista, isso contradiz a lógica e muitos casos de sucesso observados no mundo. “Observe os jovens milionários e bilionários, eles não precisaram trabalhar uma vida inteira para alcançar o status econômico ou social. Eles entendem o dinheiro como uma coisa que surge de ideias inovadoras e que pode trabalhar para eles e não eles trabalharem para o dinheiro. Eles não se atém, somente ao trabalho, mas ao mundo das ideias e estão abertos para a riqueza, com pouco trabalho, talvez, mas com muita dedicação, convicção interna e desprendimento humano”, pontua Elainne.

O dinheiro é sujo

Quando uma mãe ou pai fala para o filho que o dinheiro é algo sujo, que corrompe, eles repelem o dinheiro de perto do filho ou filha. Cria-se uma barreira emocional, um verdadeiro muro mental de energia, porque a criança cresce com a ideia inconsciente de que dinheiro é sujo, é algo contaminado e não faz bem. O resultado é que, mesmo sem perceber, a pessoa afasta o dinheiro de perto de si e isso traz uma série de problemas no campo econômico, financeiro, pessoal e profissional, por toda a vida, se essa crença não for anulada da mente, explica Elainne Ourives.

Dinheiro não traz felicidade

Ao inserir no subconsciente das crianças que o dinheiro não traz felicidade, os pais descartam que ele é uma ferramenta de acesso a inúmeras conquistas. “Com dinheiro você consegue comprar a casa que tanto deseja, ter seu carro dos sonhos, investir em conhecimento, na própria saúde, em viagens e acesso à cultura. Há possibilidade de ajudar as pessoas que gosta e ama, colaborar mais com a própria sociedade e assumir mais responsabilidade no mundo. O dinheiro é um recurso extraordinário e uma ferramenta poderosa para muitas soluções”, destaca a neurocientista.

Após dois anos de crise, os pequenos negócios ainda sentem os reflexos do desequilíbrio financeiro. Em pesquisa realizada pelo Sebrae, entre os dias 25 de abril e 2 de maio, 67% dos entrevistados alegaram que o faturamento mensal do seu negócio diminuiu comparado ao período anterior a pandemia. Quinze por cento mantiveram o rendimento e 12% conseguiram aumentá-lo. Se for comparar os meses de abril de 2022 e abril de 2021, o faturamento dos pequenos negócios diminui 42%, permanece igual para 27% e aumenta para 26%.

“Apesar de a pandemia ainda impactar alguns negócios, essa não é mais a maior dificuldade apontada por eles, atualmente: o principal desafio dos empreendedores agora é buscar formas de reduzir custos e desenvolver estratégias para atrair clientes”, explica Simone Moura, analista do Sebrae Rio.

O estudo aponta ainda, quais as principais dificuldades para o negócio no momento atual. O aumento dos custos (insumos, mercadorias, combustíveis, aluguel e energia) é citado por 43% dos empreendedores, seguido por falta de clientes para 28%. Outro obstáculo para a manutenção da empresa são as dívidas com empréstimos, uma realidade vivida por 11% dos donos de negócios. Dívidas com impostos e fornecedores também aparecem como impedimento para 4% dos empresários. Já a pandemia ainda é um contratempo para 2% dos pequenos negócios.

Aluguel

Um dos principais entraves para os pequenos negócios segue sendo o aumento dos custos. No Estado do Rio de Janeiro, dentre as empresas que pagam aluguel, o valor ficou mais caro para 54% nos últimos 12 meses. Apenas 46% não tiveram reajustes no período. Trinta por cento não sabem qual o índice utilizado para o reajuste. O cálculo para reajuste dos aluguéis de 25% dos entrevistados foi o IGP-M. Já para 14% a revisão do valor foi com base no IPCA. Trinta e dois por cento utilizam outro cálculo.